Fedezd fel az olasz konyha titkait: Recept egy kiváló frittatához

A frittata egy olyan étel, amely különleges helyet érdemel minden konyhakedvelő szívében. Az egyszerűsége és ízletessége az olasz konyha kvintesszenciáját tükrözi. A zöldségekkel, feta és cheddar sajttal készült frittata receptünk azoknak szól, akik értékelik a letisztult ízeket. Csak néhány alapvető hozzávaló és pár egyszerű lépés szükséges ahhoz, hogy elkészítsd ezt a mindenkit lenyűgöző ételt. A frittata reggelire, ebédre vagy vacsorára is tökéletes. Ez az olasz konyha remekműve biztosan mindenkinek elnyeri a tetszését. A receptünk számos tippet és érdekességet tartalmaz, amelyek segítenek elsajátítani a frittata készítés művészetét. Elkészítheted serpenyőben vagy sütőben, attól függően, hogy melyik módszert részesíted előnyben. Az elkészítési idő mindössze 20 perc, a sütés pedig további 15 percet vesz igénybe. A receptünkből 600 gramm finom étel készül, amely biztosan kielégíti az étvágyadat.

Fedezd fel az olasz konyha titkait: Recept egy kiváló frittatához
Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Hozzávalók:

  • 8 közepes vagy 6 nagy tojás
  • 1/3 teáskanál só (0.17oz) + egy nagy csipet bors
  • 2 evőkanál tej vagy tejszín (0.68oz)
  • 1 teáskanál tisztított vaj (0.17oz)
  • 2 evőkanál olaj, pl. szárított paradicsomok olaja (0.68oz)
  • 1 kis hagyma + metélőhagyma - kb. 100 g (3.5oz)
  • 2 gerezd fokhagyma - kb. 10 g (0.35oz)
  • egy marék spenótlevél - kb. 50 g (1.76oz)
  • 3 darab szárított paradicsom olajban - kb. 40 g (1.41oz)
  • 150 g sajt - pl. 80 g feta (2.82oz) és 70 g cheddar sajt (2.47oz)
  • két ág rozmaring

Elkészítés:

  1. Üsd a tojásokat egy tálba, add hozzá a sót, borsot és a tejet. Keverd jól össze.
  2. Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben, add hozzá az apróra vágott hagymát és metélőhagymát. Süssd öt percig.
  3. Add hozzá a szeletelt fokhagymát. Süssd további két percig.
  4. Add hozzá a spenótot és a szárított paradicsomot. Süssd két percig.
  5. Öntsd a serpenyő tartalmát a tojásos tálba. Keverd össze.
  6. Melegítsd fel a vajat a serpenyőben, öntsd bele a tojásos keveréket. Süssd öt percig.
  7. Tedd a tetejére a sajt darabokat és a rozmaring leveleket.
  8. Helyezd a serpenyőt a 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssd 10 percig.

Előkészítési idő: 20 min

Főzési idő: 15 min

Makrotápanyagok 100 grammra

Kalóriák: 143 kcal

Szénhidrát: 10 g

Fehérje: 10 g

Zsír: 7 g

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.

Picture of me as ballerina and aerial artist