Keto pizza recept – Hogyan készítsünk finom pizzát anélkül, hogy eltérnénk az étrendtől
Ha keto diétát folytat, nehéz olyan ételeket találni, amelyeket élvezni fog anélkül, hogy átlépné a napi szénhidrátszámát. Szerencsére ezzel a keto pizza recepttel elmerülhet kedvenc ételében anélkül, hogy feláldozná a fejlődését.
Hozzávalók:
- 1 1/2 csésze reszelt mozzarella sajt
- 3/4 csésze mandulaliszt
- 2 evőkanál krémsajt
- 1 tojás
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1/4 teáskanál hagymapor
- 1/4 csésze paradicsomszósz
- 1/4 csésze pepperoni szelet
- 1/4 csésze szeletelt fekete olajbogyó
- 1/4 csésze paprika szelet
- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
- 1 evőkanál friss bazsalikom apróra vágva
Utasítás:
- Melegítse elő a sütőt 220 °C-ra (425 °F).
- Egy mikrohullámú sütőben használható tálban keverjük össze a reszelt mozzarellát és a krémsajtot. Mikrohullámú sütőben 1 percig, majd simára keverjük.
- Adjuk hozzá a mandulalisztet, a tojást, a sót, a fokhagymaport és a hagymát a sajtos keverékhez. Addig keverjük, amíg tészta képződik.
- Tegye át a tésztát egy sütőpapírra, majd helyezzen rá egy második lapot. Sodrófa segítségével vékony rétegre nyújtjuk a tésztát.
- Távolítsuk el a sütőpapír felső rétegét, és csúsztassuk a tésztát a tepsire.
- Süssük a tortát 8-10 percig, amíg a széle körül barnulni kezd.
- Vegyük ki a süteményt a sütőből, és vonjuk be a paradicsomszósszal, pepperonival, fekete olajbogyóval, paprikával és parmezánnal.
- További 5-7 percig sütjük, amíg a sajt megolvad és fel nem forr.
- Tálalás előtt díszítse a pizzát friss bazsalikommal.
És megvan! Ízletes keto pizza, amelyet bármikor élvezhet anélkül, hogy aggódnia kellene a szénhidrát miatt. Ez a recept nem csak alacsony szénhidráttartalmú, hanem gluténmentes és tele van egészséges zsírokkal, így nagyszerű választás bárki számára, aki keto diétát tart.
Tehát ha legközelebb pizzára vágyik, próbálja ki ezt a keto pizza receptet. Az ízlelőbimbóid (és a derékbőséged) hálásak lesznek!
Előkészítési idő: 30 min
Főzési idő: 15 min
Makrotápanyagok 100 grammra
Kalóriák: 267 kcal
Szénhidrát: 30 g
Fehérje: 12 g
Zsír: 11 g
Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről
Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.