Keto cukkinis palacsinta receptje

A keto cukkinis palacsinta ízletes és egészséges alternatívája a hagyományos palacsintának. Cukkinivel, tojással, mandulaliszttel és reszelt parmezán sajttal készülnek, így tökéletesek azok számára, akik ketogén diétát követnek. Kívül enyhén ropogós, belül puha palacsinta tökéletes könnyű ételnek vagy snacknek. A friss kapor hozzáadása aromás ízt ad nekik. Kókusz- vagy olívaolajban sütve nem csak ízletesek, de tele vannak egészséges zsírokkal is. Tálalja melegen kedvenc szósszal vagy mártogatóssal, hogy élvezze teljes ízét. Ez egy egyszerű és gyors recept, amely biztosan tetszeni fog a ketogén diéta szerelmeseinek.

Keto cukkinis palacsinta receptje
Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Hozzávalók:

  • 2 közepes cukkini
  • 2 tojás
  • 1/2 csésze mandulaliszt
  • 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
  • 1 evőkanál apróra vágott friss kapor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál bors
  • kókusz- vagy olívaolaj a sütéshez

Utasítás:

  1. A cukkinit megmossuk, leszárítjuk és durva reszelőn lereszeljük. Tedd át egy tálba.
  2. Préseljük ki a felesleges nedvességet a cukkiniből, lehetőleg tiszta ruhával vagy papírtörlővel.
  3. A cukkinis tálba tesszük a tojást, a mandulalisztet, a reszelt parmezán sajtot, az apróra vágott kaprot, sózzuk, borsozzuk. Alaposan keverjük össze, amíg a hozzávalók össze nem keverednek.
  4. Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel a kókuszolajat vagy az olívaolajat.
  5. Egy evőkanál cukkinis tésztát forró serpenyőre teszünk, kb 7-8 cm átmérőjű palacsintákat formázva. Óvatosan lapítsa le őket egy spatulával.
  6. A pogácsákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük, mindkét oldalát körülbelül 3-4 percig. Adjon hozzá még olajat vagy olívaolajat, ha szükséges.
  7. Amikor a palacsinták készen vannak, vegyük ki őket a formából, és tegyük papírtörlővel bélelt tányérra, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat.
  8. Ismételje meg a sütési folyamatot, amíg az összes cukkini tésztát el nem használja.
  9. A keto cukkinis palacsintát melegen tálaljuk, lehetőleg kedvenc szósszal vagy mártogatóssal, például tejföllel, görög joghurttal vagy guacamole-val.
  10. Ebből a receptből körülbelül 10-12 cukkini rántást kell készítenie, méretétől függően. Jó étvágyat!

Összegzés

A keto cukkinis palacsinta ízletes és egészséges alternatívája a hagyományos palacsintának. Cukkinivel, tojással, mandulaliszttel és reszelt parmezán sajttal készülnek, így tökéletesek azok számára, akik ketogén diétát követnek. Kívül enyhén ropogós, belül puha palacsinta tökéletes könnyű ételnek vagy snacknek. A friss kapor hozzáadása aromás ízt ad nekik. Kókusz- vagy olívaolajban sütve nem csak ízletesek, de tele vannak egészséges zsírokkal is. Tálalja melegen kedvenc szósszal vagy mártogatóssal, hogy élvezze teljes ízét. Ez egy egyszerű és gyors recept, amely biztosan tetszeni fog a ketogén diéta szerelmeseinek.

Előkészítési idő:

Főzési idő:

Makrotápanyagok 100 grammra

Kalóriák: 372 kcal

Szénhidrát: 44 g

Fehérje: 4 g

Zsír: 20 g

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.

Picture of me as ballerina and aerial artist