Keto Falafel recept

A Keto Falafel finom és egészséges alternatívája a hagyományos falafelnek, ideális ketogén diétát folytatók számára. Ezek az áztatott csicseriborsóból, őrölt lenből és aromás fűszerekből készült kis golyók kívül ropogósak, belül puhák. A tahini és a citromlé hozzáadása jellegzetes ízt ad nekik, a petrezselyem, a hagyma és a fokhagyma pedig aromát ad. Kókusz- vagy olívaolajban sütik, ami kiemeli arany színüket. A Keto Falafel egy nagyszerű snack, amelyet keto szószokhoz, salátákhoz vagy a főétel kiegészítéseként tálalhatunk. Ez az étel tele van fehérjével és rosttal, miközben alacsony a szénhidráttartalma, így tökéletes azok számára, akik ketogén diétát folytatnak.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 1 1/2 csésze csicseriborsó mag (egy éjszakán át áztatva)
• 1/4 csésze őrölt len
• 1/4 csésze apróra vágott petrezselyem
• 1/4 csésze apróra vágott hagyma
• 2 gerezd fokhagyma, finomra vágva
• 2 evőkanál tahini (szezámpaszta)
• 2 evőkanál citromlé
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 1 teáskanál őrölt koriander
• 1 teáskanál sót
• 1/2 teáskanál őrölt bors

Utasítás:

1. Kókusz- vagy olívaolaj a sütéshez
2. Áztassa be a csicseriborsó magját egy éjszakára egy nagy tál vízben. Másnap csöpögtessük le a magokat, és szárítsuk meg papírtörlővel.
3. Turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe helyezzük a beáztatott csicseriborsót, őrölt lenszemet, petrezselymet, hagymát, fokhagymát, tahinit, citromlevet, köményt, koriandert, sót és borsot. Addig keverjük, amíg az összetevők jól össze nem keverednek, és sima masszát nem kapunk. Ha túl száraz a tészta, adjunk hozzá egy kis vizet.
4. A falafelmasszából kis golyókat formálunk, és tányérra vagy vágódeszkára helyezzük.
5. Egy nagy serpenyőben vagy egy mély serpenyőben hevítsük fel közepes lángon a kókuszolajat vagy az olívaolajat.
6. Adjuk hozzá a falafelt a forró olajhoz, és süssük mindkét oldalát körülbelül 3-4 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz. A falafelt adagonként megsütjük, hogy ne terheljük túl a serpenyőt.
7. Ha kész a falafel, papírtörlőn lecsepegtetjük, hogy megszabaduljon a felesleges olajtól.
8. Tálalja a forró falafelt egy tányéron kedvenc keto szószaival, például görög joghurtból és fűszerekből készült joghurtos szósszal.
9. Ez egy keto falafel recept, amely alacsony szénhidráttartalmú, és tökéletes azok számára, akik ketogén diétát tartanak. Jó étvágyat!

Összegzés:

A Keto Falafel finom és egészséges alternatívája a hagyományos falafelnek, ideális ketogén diétát folytatók számára. Ezek az áztatott csicseriborsóból, őrölt lenből és aromás fűszerekből készült kis golyók kívül ropogósak, belül puhák. A tahini és a citromlé hozzáadása jellegzetes ízt ad nekik, a petrezselyem, a hagyma és a fokhagyma pedig aromát ad. Kókusz- vagy olívaolajban sütik, ami kiemeli arany színüket. A Keto Falafel egy nagyszerű snack, amelyet keto szószokhoz, salátákhoz vagy a főétel kiegészítéseként tálalhatunk. Ez az étel tele van fehérjével és rosttal, miközben alacsony a szénhidráttartalma, így tökéletes azok számára, akik ketogén diétát folytatnak.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.