Sidecar : Manglam clasaiceach a sheas tástáil ama
Sidecar a léiríonn stíl uasal na seanlaethanta maith. Tá sé seo ar cheann de na mhanglaim coinneac-bhunaithe is tábhachtaí agus tá sé mar chuid den ghrúpa clasaiceach de mhanglaim ar a dtugtar sours . Tá a stair chomh casta agus chomh suimiúil leis na blasanna a thairgeann sé. Cuireadh tús leis sna 1920idí, le linn na tréimhse corraitheach idir na cogaí, nuair a bhí clubanna agus beáir Pháras lán d’ expats Meiriceánacha ag lorg éalú ón toirmeasc ina dtír dhúchais. Go bunúsach, is toradh é Sidecar ar mhalartú cultúrtha idirnáisiúnta - mar shampla Cognac na Fraince, Leacht Líomóid na hIodáile (nó Sec Triple , ag brath ar an leagan) agus sú líomóide úrbhrúite. Galánta agus dána, is é an Sidecar an mhanglaim foirfe do ócáid ar bith. Oibreoidh sé ag dinnéar galánta agus ag cruinniú ócáideach le cairde. Anois tugaim cuireadh duit fáil amach conas an cocktail clasaiceach seo a dhéanamh i do theach féin.
Comhábhair:
- 50 ml (1.7 unsa) coinneac
- 25 ml (0.85 unsa) Cointreau (nó licéar oráiste eile)
- 25 ml (0.85 unsa) sú líomóide úrbhrúite
- Siúcra chun imeall na gloine a mhaisiú
- Craiceann líomóid le haghaidh maisiúcháin
Treoracha:
- Tosaigh ag ullmhú na gloine. Moisten imeall na gloine le sú líomóide, ansin iad a rolladh i siúcra. Fág a thriomú.
- I shaker le oighear, le chéile Cognac, Cointreau agus sú líomóide. Croith go bríomhar ar feadh cúpla soicind go dtí go bhfuil na comhábhair comhcheangailte go maith agus go bhfuil an shaker fuar.
- Strain an cocktail isteach sa ghloine ullmhaithe.
- Garnish le craiceann líomóide.
Am ullmhúcháin: 5 min
Am cócarála: 0 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 60 kcal
Carbaihiodráit: 15 g
Próitéin: 0 g
Saill: 0 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.