Caipirinha - blas na Brasaíle
Ar an liosta de na deochanna is aitheanta ar domhan, tá a áit tuillte ag Caipirinha . Tá aithne agus meas ar an mhanglaim uathúil Brasaíleach seo ag beagnach gach duine a fuair an deis a blas uathúil, athnuachana a bhlaiseadh. Is é bunús Caipirinha ná Cachaça , alcól a dhriogtar ó shú cána siúcra, atá mar chnámh droma chultúr óil na Brasaíle. Is deoch tíre é Caipirinha , a chiallaíonn 'tír' sa Phortaingéilis, ina fhoirm ghlan. Ar dtús ídíonn feirmeoirí é, fuair sé tóir go tapa i measc áitritheoirí na cathrach agus tháinig sé ar cheann de na siombailí is sainiúla sa Bhrasaíl. Is é an finscéal gur tháinig an deoch seo mar leigheas ar an bhfliú agus ar na slaghdáin, ach sa lá atá inniu ann tugtar príomhghné de chultúr carnabhail agus trá na Brasaíle uirthi. Athraíonn deochanna atá bunaithe ar chacha , ach is é Caipirinha an ceann is coitianta agus is mó. a bhaineann leis an mBrasaíl . Cruthaíonn an meascán seo de simplíocht na gcomhábhar, subtlety blas agus neart alcóil láidir eispéireas dodhearmadta a mheallann gourmets ó gach cearn den domhan.
Comhábhair:
- 60 ml (2 unsa) Cachaça
- 1 aoil
- 2 spúnóg siúcra (thart ar 8g)
- Oighear (méid de rogha)
Treoracha:
- Gearr an líomóid ina cheathrúna.
- Measc an aol le siúcra i gloine láidir. Tá sé tábhachtach an sú aoil a bhrú go maith agus é a mheascadh leis an siúcra. Ligfidh sé seo na holaí ón gcraiceann a scaoileadh, rud a chuirfidh blas ar leith leis an mhanglaim.
- Cuir Cachaça leis an ghloine.
- Ar deireadh, cuir oighear leis an ghloine agus déan é a mheascadh go réidh.
Am ullmhúcháin: 5 min
Am cócarála: 0 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 31.15 kcal
Carbaihiodráit: 7.39 g
Próitéin: 0.24 g
Saill: 0.07 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.