Oideas le haghaidh na Fraince 75
Is cocktail é Fraincis 75 a chomhcheanglaíonn dhá chomhábhar uathúla: gin agus champagne. Tagann a ainm ón gunna allamuigh chumhachtach a d’úsáid arm na Fraince le linn an Chéad Chogadh Domhanda. Dúradh go raibh an cic céanna ag an choileach agus an arm uafásach sin. Léiríodh den chéad uair é sa leabhar cáiliúil 1930 'The Savoy Cocktail Book ' le Harry Craddock . Tá sé anois ar cheann de na mhanglaim is mó cáil ar domhan. Is cocktail galánta, soléite agus súilíneach é an Fhraincis 75 a thagann ó Champagne. Tagann a chastacht agus a dhoimhneacht ón gin, agus cuireann an líomóid agus an siúcra an méid ceart aigéadachta agus binneas leis. Is é an rogha iontach é le haghaidh ócáidí éagsúla, ó dhinnéar rómánsúil go ceiliúradh galánta. Is cuma más leannán gin nó champagne tú, is cocktail é Fraincis 75 a bhfuil d’aird tuillte agat.
Comhábhair:
- 45ml (1.5oz) gin
- 15ml (0.5oz) sú líomóide úrbhrúite
- 7.5ml (0.25oz) síoróip siúcra
- 60ml (2oz) champagne
Treoracha:
- Ullmhaigh gloine Champagne trína fhuarú ar feadh cúpla nóiméad sa chuisneoir nó é a líonadh le leac oighir.
- I shaker gan oighear, le chéile an gin, sú líomóide úr brú, agus síoróip shimplí.
- Líon an croiteoir le leac oighir agus croith go bríomhar go dtí go mbeidh na comhábhair measctha agus fuaraithe go maith.
- Strain an meascán isteach i gloine champagne fuaraithe.
- Cuir suas go réidh le champagne.
- Corraigh go réidh chun na comhábhair a chomhcheangal, ansin garnish le craiceann líomóide.
Am ullmhúcháin: 5 min
Am cócarála: 0 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 38.8 kcal
Carbaihiodráit: 9.6 g
Próitéin: 0.1 g
Saill: 0 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.