Mint Julep: Μια καρτ ποστάλ από τον Νότο των ΗΠΑ στο Glass
Το Mint Julep είναι ένα κοκτέιλ με βαθιά ριζωμένη παράδοση, που αναμφίβολα συνδέεται με το νότο των Ηνωμένων Πολιτειών, ειδικά με το Kentucky Derby. Η εισαγωγή του ως το επίσημο ποτό αυτής της διάσημης ιπποδρομίας το 1938 το έκανε παγκοσμίως γνωστό. Η ιστορία του πηγαίνει ακόμη πιο πίσω στον 18ο αιώνα, όταν «julep» σήμαινε κάθε ποτό που χρησιμοποιήθηκε για την παράδοση φαρμάκων. Όταν οι άποικοι έφεραν το ουίσκι στην Αμερική, το συνδύασαν με μέντα, ζάχαρη και νερό για να δημιουργήσουν μια συνταγή που έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα.


Συστατικά:
- 60 ml (2 oz) μπέρμπον
- 10 φύλλα μέντας
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας νερό
- Φρέσκια μέντα, για διακόσμηση
Οδηγίες:
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τα φύλλα μέντας, τη ζάχαρη και το νερό. Θρυμματίζουμε τα φύλλα μέντας για να βγάλουν το άρωμά τους.
- Γεμίστε το ποτήρι με πάγο.
- Ρίξτε το μπέρμπον στο ποτήρι.
- Προσθέστε τριμμένο δυόσμο με ζάχαρη και νερό.
- Ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν τα υλικά.
- Γαρνίρετε το ρόφημα με ένα κλαδάκι φρέσκιας μέντας.
Χρόνος προετοιμασίας: 5 min
Χρόνος μαγειρέματος: 0 min
Μακροθρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Θερμίδες: 25.92 kcal
Υδατάνθρακες: 6.48 g
Πρωτεΐνες: 0 g
Λίπη: 0 g

Σχετικά με εμένα
Και μια σύντομη ιστορία για το Leet Diet
Ως χορογράφος και αεροβάτης, πάντα ενδιαφερόμουν να διατηρώ έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι δίαιτες ήταν το χόμπι μου, αλλά ποτέ δεν τις απόλαυσα πραγματικά μέχρι που ανακάλυψα την κετογονική δίαιτα. Αφού διάβασα πολλά βιβλία για το πώς λειτουργούν τα σώματά μας και τα οφέλη μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Δεν κοίταξα ποτέ πίσω. Ο τρόπος ζωής της κετογονικής δίαιτας γρήγορα έγινε η πάθησή μου και άρχισα να πειραματίζομαι με νέες συνταγές και προγράμματα διατροφής. Αυτός ήταν ο λόγος που αποφάσισα να μοιραστώ τις γνώσεις μου με τον κόσμο και δημιούργησα το Leet Diet, μια ιστοσελίδα γεμάτη με νόστιμες συνταγές φιλικές προς την κετογονική δίαιτα και χρήσιμες συμβουλές για όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν υγιή τρόπο ζωής.
