Салата од цвекле: Шарена посластица за сваку прилику

Цвекла, ово рубинско благо земље, једно је од најстаријих узгајаних поврћа. Стари Грци, Римљани и Египћани су ценили њихов укус и здравствена својства. Данас је цвекла широко призната као суперхрана и састојак је многих здравих рецепата. Салата од цвекле је одличан начин да укључите ове корене у своју свакодневну исхрану. Салата од цвекле је јело које је и једноставно и импресивно. Његов шарени изглед привлачи пажњу, а сладак и земљани укус цвекле са суптилним додиром балзамичне киселине одушевљава непце. Додатак свежег зачинског биља и орашастих плодова даће салати додатну дубину укуса. Ово јело ће радити и као засебна салата и као додатак главном јелу. Одличан је предлог за оне који траже укусне и здраве опције за ручак или вечеру.

Салата од цвекле: Шарена посластица за сваку прилику
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 4 средње цвекле
  • 1 лук
  • 1 чен белог лука
  • 4 кашике маслиновог уља
  • 2 кашике балзамичног сирћета
  • 100 г (3,5 оз) ораха
  • Гомила свежег першуна
  • Сол и бибер по укусу

Упутства:

  1. Цвеклу ољуштити, опрати и кувати док не омекша. Затим их исеците на коцкице.
  2. Ољуштите лук и исецкајте га на мале коцкице. Очистите бели лук и истисните га кроз пресе за бели лук.
  3. Загрејте маслиново уље у тигању. Додајте лук и бели лук, па кувајте на средњој ватри док лук не постане провидан.
  4. У лук додајте сецкану цвеклу, балзамико сирће, со и бибер. Све заједно пржите око 5 минута.
  5. Орахе исецкати на мање комаде и додати у салату. Све добро измешати.
  6. Салату послужите на тањирима, посуту ситно сецканим першуном.

Време припреме: 15 min

Време кувања: 30 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 181.35 kcal

Угљенихидрати: 2 g

Протеини: 13.3 g

Масти: 13.35 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist