Рецепт за салату од броколија
Лагана и освежавајућа салата од броколија: пуна свежег поврћа и кремастог соса! Да ли тражите лагано и освежавајуће јело за летње дане? Наш рецепт за салату од броколија ће вам омогућити да уживате у свежем поврћу и кремастом сосу. Савршен предлог за здраве оброке и летње дане! Салата од броколија је савршена комбинација хрскавог броколија, сочног парадајза, лука, шаргарепе и кремастог соса. Ова салата не само да је одличног укуса, већ пружа и вредне хранљиве материје. Припрема салате од броколија је једноставна и брза. Само кратко прокувајте броколи, а затим га помешајте са осталим састојцима и кремастим сосом. Такође можете додати своје омиљене додатке као што су ораси, суво воће или семенке. Испробајте наш рецепт за лагану и освежавајућу салату од броколија и уживајте у њеној свежини и хрскавости. То је савршено јело за летње пикнике, здраве ручкове или вечере. Откријте нове укусе и здравствене предности ове укусне салате!
Састојци:
- 1 глава броколија, подељена на цветове
- 1 шаргарепа, нарендана на ренде
- 1 црвени лук, нарезан на перје
- 100 г (3,5 оз) жутог сира, исеченог на коцкице
- 2 кашике природног јогурта
- 1 кашика мајонеза
- 1 кашика сенфа
- Сок од пола лимуна
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- Цветиће броколија кувајте у сланој води око 3-4 минута док не омекшају, али и даље хрскаве. Затим процедите и охладите.
- У великој посуди помешајте броколи, рендану шаргарепу, лук и сир.
- У посебној посуди помешајте природни јогурт, мајонез, сенф, лимунов сок, со и бибер.
- Додајте прелив у састојке за салату и лагано промешајте да се све сједини.
- Охладите салату око 30 минута у фрижидеру пре сервирања да се укуси споје.
Резиме
Салата од броколија одлична је понуда за љубитеље здраве и укусне хране. Ова шарена композиција од хрскавог броколија, рендане шаргарепе, сочног лука и сира ствара не само јединствен изглед, већ и савршену комбинацију укуса. Припрема ове салате је једноставна и брза. Броколи се кува само неколико минута да би сачувао своју хрскавост и хранљиву вредност. Затим га комбинујемо са осталим састојцима и додајемо сосу који салати даје карактеристичан укус и кремасту текстуру. Сос на бази природног јогурта, мајонеза, сенфа и свежег лимуновог сока се савршено слаже са поврћем и сиром, стварајући савршена комбинација укуса. Деликатна нота лимуна даје салати освежавајући карактер. Пре сервирања вреди охладити салату у фрижидеру око 30 минута, како би се састојци стопили, а укуси уједначили. Захваљујући томе, салата ће добити пун укус и свежину. Салата од броколија је одличан избор за лагани оброк, ужину или додатак вечери. Такође можете прилагодити састојке према вашим жељама додавањем орашастих плодова, сушеног воћа или клица, на пример. Ова салата није само укусно јело, већ је и одличан извор витамина и хранљивих материја. Броколи је богат влакнима, витамином Ц и фолном киселином, док шаргарепа обезбеђује витамин А и бета-каротен. Припремите ову салату од броколија и уживајте не само у њеном укусу, већ и у здравственим предностима. Нека ова свежа и шарена композиција постане ваше омиљено јело на вашем столу.
Време припреме: 50 min
Време кувања: 0 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 303 kcal
Угљенихидрати: 32 g
Протеини: 10 g
Масти: 15 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.
