สูตร Keto Burrito
เบอร์ริโตคีโตที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโตเจนิค แทนที่จะใช้ตอร์ตียาแบบดั้งเดิม เราใช้ใบผักกาดหอมขนาดใหญ่หรือแพนเค้กไข่ปราศจากกลูเตนเป็นเครื่องห่อ เต็มไปด้วยเนื้อสับทอด ผักหอม และเครื่องเทศรสเผ็ดเล็กน้อย การเพิ่ม guacamole สดและครีมเล็กน้อยทำให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารจานนี้เตรียมง่ายและ ทำให้เป็นมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่ดีต่อสุขภาพ เพลิดเพลินไปกับรสชาติของเบอร์ริโตแท้ๆ โดยไม่ต้องเสียประโยชน์จากการไดเอทแบบคีโตเจนิค!
วัตถุดิบ:
- ใบผักกาดหอมใบใหญ่หรือแพนเค้กไข่ปราศจากกลูเตน (หาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือทำเอง)
- เนื้อสับ 200 กรัม (เนื้อวัว ไก่งวง ไก่ หรือหมู)
- 1 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 พริกหยวกหั่นเป็นเส้น
- กระเทียม 2 กลีบสับ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ยี่หร่า 1 ช้อนชา
- ผงปาปริก้า 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- กัวคาโมเล่ (อะโวคาโด น้ำมะนาว หัวหอมสับ เกลือ และพริกไทย)
- ครีม
- ผักชีสับหรือผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ:
- ตั้งน้ำมันในกระทะใบใหญ่ให้ร้อน แล้วใส่หอมใหญ่ พริก และกระเทียมลงไป ทอดด้วยไฟปานกลางสักครู่จนนิ่ม
- ใส่เนื้อสับลงในกระทะแล้วทอดต่อไปจนเป็นสีน้ำตาล เพิ่มยี่หร่า, ผงปาปริก้า, เกลือและพริกไทย, ผสมให้เข้ากันเพื่อให้เครื่องเทศกระจายอย่างสม่ำเสมอ
- ปรุงส่วนผสมของเนื้อสัตว์และผักประมาณ 10-15 นาทีจนเนื้อสุกเต็มที่ โอนทุกอย่างลงในจานแล้วพักไว้ให้เย็น
- หากคุณใช้ใบผักกาดหอมเป็นห่อ ให้ล้างและทำให้แห้ง หากคุณมีแพนเค้กไข่ปราศจากกลูเตน ให้ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- กระจายชั้นของเนื้อสับและผักบนใบผักกาดหอมหรือขนมปังแต่ละแผ่น เพิ่ม guacamole และครีม
- โรยด้วยผักชีสับหรือผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น)
- ม้วนเบอร์ริโต พยายามม้วนให้แน่นเพื่อไม่ให้ส่วนผสมหลุดออก
- ทานให้อร่อย!
สรุป
เบอร์ริโตคีโตที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโตเจนิค แทนที่จะใช้ตอร์ตียาแบบดั้งเดิม เราใช้ใบผักกาดหอมขนาดใหญ่หรือแพนเค้กไข่ปราศจากกลูเตนเป็นเครื่องห่อ เต็มไปด้วยเนื้อสับทอด ผักหอม และเครื่องเทศรสเผ็ดเล็กน้อย การเพิ่ม guacamole สดและครีมเล็กน้อย ทำให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารจานนี้เตรียมง่ายและทำให้เป็นมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่ดีต่อสุขภาพ เพลิดเพลินไปกับรสชาติของเบอร์ริโตแท้ๆ โดยไม่ต้องเสียประโยชน์จากการไดเอทแบบคีโตเจนิค!
เวลาเตรียม: 15 min
เวลาทำอาหาร: 20 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 943 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 60 g
โปรตีน: 52 g
ไขมัน: 55 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
