Sallatë panxhar: Një delikatesë shumëngjyrëshe për çdo rast
Panxhari, këto thesare rubin të tokës, janë një nga perimet më të vjetra të kultivuara. Grekët e lashtë, romakët dhe egjiptianët vlerësuan shijen dhe vetitë e tyre shëndetësore. Sot, panxhari njihet gjerësisht si një superushqim dhe është një përbërës në shumë receta të shëndetshme. Sallata e panxharit është një mënyrë e shkëlqyer për t'i përfshirë këto rrënjë në dietën tuaj të përditshme. Sallata me panxharë është një pjatë sa e thjeshtë dhe mbresëlënëse. Pamja e tij plot ngjyra bie në sy dhe shija e ëmbël dhe tokësore e panxharit me një prekje delikate të acidit balsamik e kënaq qiellzën. Shtimi i barishteve dhe arrave të freskëta do t'i japë sallatës një thellësi shije shtesë. Kjo pjatë do të funksionojë edhe si sallatë e veçantë dhe si shtesë në vaktin kryesor. Është një propozim i shkëlqyer për ata që janë në kërkim të opsioneve të shijshme dhe të shëndetshme për drekë apo darkë.
![Sallatë panxhar: Një delikatesë shumëngjyrëshe për çdo rast Sallatë panxhar: Një delikatesë shumëngjyrëshe për çdo rast](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/beetroot-salad.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Përbërësit:
- 4 panxhar mesatar
- 1 qepë
- 1 thelpi hudhër
- 4 lugë vaj ulliri
- 2 luge uthull balsamike
- 100 g (3,5 oz) arra
- Një tufë majdanoz i freskët
- Kripë dhe piper për shije
Udhëzime:
- Qëroni panxharin, lani dhe gatuajeni derisa të zbutet. Më pas i presim në kubikë.
- Qëroni qepën dhe e prisni në kubikë të vegjël. Qëroni hudhrën dhe shtrydhni përmes shtypjes së hudhrës.
- Ngrohni vajin e ullirit në tigan. Shtoni qepën dhe hudhrën, më pas ziejini në zjarr mesatar derisa qepa të jetë e tejdukshme.
- Qepës i shtojmë panxharin e grirë, uthull balsamike, kripë dhe piper. Skuqini gjithçka së bashku për rreth 5 minuta.
- Pritini arrat në copa më të vogla dhe shtoni në sallatë. Përziejini gjithçka tërësisht.
- E servirim sallatën në pjata të spërkatura me majdanoz të grirë hollë.
Koha e përgatitjes: 15 min
Koha e gatimit: 30 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 181.35 kcal
Karbohidratet: 2 g
Proteina: 13.3 g
Yndyrnat: 13.35 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)