Receta Ceviche

Ceviche: një shije freskuese e Amerikës Latine në kuzhinën tuaj! Doni të provoni diçka unike dhe freskuese? Receta jonë ceviche do t'ju çojë drejt e në botën e kuzhinës të Amerikës Latine. Kjo është një pjatë klasike në të cilën peshku i papërpunuar turshihet në lëng limoni dhe më pas shërbehet me qepë të freskëta, speca dhe koriandër. Ceviche është një kombinim i shijes dhe freskisë së jashtëzakonshme. Lëngu i gëlqeres së thartë e 'gatuan' butësisht peshkun, duke i dhënë atij një strukturë dhe aromë unike. Shtesat si qepa e freskët, specat dhe koriandër i japin gjellës një karakter të veçantë dhe shije intensive. Përgatitja e ceviçes është e thjeshtë dhe nuk kërkon gatim. Thjesht turshini siç duhet peshkun në lëng gëlqereje, shtoni mbushjet tuaja të preferuara dhe shijoni shijen freskuese të Amerikës Latine në kuzhinën tuaj! Bëni ceviche yllin e tryezës tuaj! Provoni recetën tonë të thjeshtë dhe zbuloni shijen freskuese dhe kënaqësinë ekzotike të ceviche.

Receta Ceviche
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 500 g (17,5 oz) peshk i freskët (p.sh. salmoni, polak), i prerë në kubikë
  • 3 lime, lëng të shtrydhur
  • 1 qepë e kuqe, e prerë hollë
  • 1 spec i kuq zile, i prerë në kubikë
  • 1 spec djegës, i prerë (sipas dëshirës)
  • 1 tufë cilantro, e copëtuar
  • Kripë dhe piper për shije
  • vaj ulliri

Udhëzime:

  1. Vendosni copat e peshkut në një tas dhe derdhni mbi to lëngun e limonit. Lëreni për rreth 30 minuta derisa peshku të zbutet pak.
  2. Shtoni qepën e kuqe, specin e kuq, specin djegës (nëse përdorni) dhe cilantron në tasin me peshkun.
  3. I rregullojmë me kripë dhe piper për shije, më pas i përziejmë butësisht përbërësit së bashku.
  4. Transferoni ceviçen në pjata dhe spërkatni me vaj ulliri.
  5. Shërbejeni menjëherë për të shijuar shijen e freskët të ceviche.

Përmbledhje

Ceviche është një pjatë nga kuzhina e Amerikës Latine, në të cilën peshku i papërpunuar marinohet me lëng gëlqereje, i cili e bën pak turshi dhe i jep një shije unike. Në këtë recetë, peshku, si salmoni ose polloku, pritet në kubikë dhe derdhet me lëng gëlqereje dhe më pas lihet të pushojë për rreth 30 minuta. Shtoni qepë të kuqe, spec të kuq zile, spec djegës të copëtuar (opsionale) dhe cilantro të copëtuar në tasin e peshkut. E gjithë gjëja kalohet me kripë dhe piper dhe më pas përzihet lehtë. Ceviche shërbehet në pjata dhe lyhet me vaj ulliri. Pjata duhet të hahet menjëherë për të shijuar shijen e freskët të ceviche.

Koha e përgatitjes: 40 min

Koha e gatimit: 0 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 224 kcal

Karbohidratet: 13 g

Proteina: 7.1 g

Yndyrnat: 16 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist