Przepis na keto placki z cukinii

Keto placki z cukinii to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków. Wykonane z cukinii, jajek, mąki migdałowej i startego sera parmezan, są idealne dla osób przestrzegających diety ketogenicznej. Delikatnie chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku, te placki są doskonałe jako lekki posiłek lub przekąska. Dodatek świeżego koperku nadaje im aromatyczny smak. Smażone na oleju kokosowym lub oliwie z oliwek, są nie tylko smaczne, ale także pełne zdrowych tłuszczów. Podawaj je na ciepło z ulubionym sosem lub dipem, aby rozkoszować się ich pełnym smakiem. To prosty i szybki przepis, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom diety ketogenicznej.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 2 średnie cukinie
• 2 jajka
• 1/2 filiżanki mąki migdałowej
• 1/4 filiżanki startego sera parmezan
• 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia

Instrukcje:

1. Cukinie umyj, osusz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż do miski.
2. Wyciśnij nadmiar wilgoci z cukinii, najlepiej za pomocą czystej ściereczki lub papierowego ręcznika.
3. Do miski z cukinią dodaj jajka, mąkę migdałową, starty ser parmezan, posiekany koperek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Na dużej patelni rozgrzej olej kokosowy lub oliwę z oliwek na średnim ogniu.
5. Na rozgrzaną patelnię wykładaj łyżki ciasta z cukinii, formując placki o średnicy około 7-8 cm. Delikatnie spłaszczaj je za pomocą łopatki.
6. Smaż placki z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony. Dodawaj więcej oleju lub oliwy, jeśli jest to konieczne.
7. Gdy placki będą gotowe, wyjmij je z patelni i odkładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Powtórz proces smażenia, aż zużyjesz całe ciasto z cukinii.
9. Keto placki z cukinii podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem ulubionego sosu lub dipu, na przykład ze śmietany, jogurtu greckiego czy guacamole.
10. Ten przepis powinien dać około 10-12 placków z cukinii, w zależności od ich rozmiaru. Smacznego!

Podsumowanie

Keto placki z cukinii to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków. Wykonane z cukinii, jajek, mąki migdałowej i startego sera parmezan, są idealne dla osób przestrzegających diety ketogenicznej. Delikatnie chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku, te placki są doskonałe jako lekki posiłek lub przekąska. Dodatek świeżego koperku nadaje im aromatyczny smak. Smażone na oleju kokosowym lub oliwie z oliwek, są nie tylko smaczne, ale także pełne zdrowych tłuszczów. Podawaj je na ciepło z ulubionym sosem lub dipem, aby rozkoszować się ich pełnym smakiem. To prosty i szybki przepis, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom diety ketogenicznej.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.