Przepis na keto Leczo

Keto Leczo to smaczne i zdrowe danie, idealne dla osób przestrzegających diety ketogenicznej. To klasyczne leczo, ale w wersji niskowęglowodanowej. W tym przepisie główne składniki to kolorowe warzywa, takie jak papryka, cukinia i bakłażan, które są bogate w błonnik i składniki odżywcze. Leczo jest aromatyczne dzięki dodatkowi cebuli, czosnku i przypraw, takich jak oregano i tymianek. Dzięki krojonym pomidorom z puszki, danie nabiera bogatego smaku i konsystencji. Przyprawione i gotowane na wolnym ogniu, warzywa zachowują swoją chrupkość i smak. Na koniec dodaje się jajka, które delikatnie się ścięły, nadając potrawie dodatkowej kremowej tekstury. To proste danie jest pełne smaku i można je serwować jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych potraw. Keto Leczo to idealna propozycja dla osób szukających zdrowej i smacznej alternatywy dla tradycyjnych potraw z wysoką zawartością węglowodanów.

Przepis na keto Leczo
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 cukinia, pokrojona w kostkę
  • 1 bakłażan, pokrojony w kostkę
  • 400 g krojonych pomidorów z puszki
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 jajka

Instrukcje:

  1. Rozgrzej olej kokosowy lub oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
  2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż je przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko zeszklone.
  3. Dodaj pokrojoną czerwoną i żółtą paprykę do garnka. Smaż je przez kolejne kilka minut, aż zmiękną.
  4. Dodaj pokrojoną cukinię i bakłażana. Smaż warzywa przez około 5 minut, aż staną się lekko miękkie.
  5. Wlej krojone pomidory z puszki do garnka. Dodaj słodką paprykę, oregano, tymianek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj składniki.
  6. Przykryj garnek, zmniejsz ogień i gotuj Leczo przez około 20-30 minut, aż warzywa będą miękkie i smaki się połączą.
  7. Pod koniec gotowania, rozbij dwa jajka do lecza. Delikatnie wymieszaj, aby jajka delikatnie się ścięły. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż jajka będą odpowiednio ugotowane.
  8. Leczo jest gotowe do podania! Możesz je serwować samodzielnie lub jako dodatek do mięsa, ryb lub sałatek.
  9. To jest przepis na keto Leczo, który zawiera zdrowe warzywa i jest wolne od zbędnych węglowodanów. Smacznego!

Podsumowanie:

Leczo to pyszne danie warzywne, które teraz możesz przygotować w wersji keto! To aromatyczne połączenie papryki, cukinii, bakłażana i pomidorów jest idealne dla osób, które stosują ketogeniczną dietę. W tym przepisie warzywa są smażone z cebulą i czosnkiem, a następnie gotowane w towarzystwie krojonych pomidorów i aromatycznych przypraw. Dodatkowo, aby podkreślić smak dania, jajka są rozbite na końcu gotowania, dodając mu kremowej konsystencji. To proste, sycące i pełne smaku danie, które można podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych potraw. Spróbuj tego keto Leczo i ciesz się smakiem zdrowej kuchni!

Czas przygotowania: 20 min

Czas gotowania: 25 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 83 kcal

Węglowodany: 6.5 g

Białko: 5.2 g

Tłuszcz: 4 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist