Oppdag hemmelighetene til italiensk mat: Hvordan tilberede autentisk Spaghetti Napoli?

Spaghetti Napoli, også kjent som Spaghetti Neapolitana, er en av de mest klassiske italienske rettene. Det er en rett som er enkelhet i sin reneste form, og som samtidig byr på et vell av smaker som er kvintessensen av det italienske kjøkkenet. Spaghetti Napoli er en rett som enhver elsker av italiensk mat bør kjenne til. Det er en rett som ikke bare er velsmakende, men også enkel å tilberede. Faktisk kan alle som har grunnleggende ingredienser som spaghetti, ferske tomater, hvitløk og basilikum på kjøkkenet tilberede denne retten på mindre enn en time Denne retten er perfekt for enhver anledning. De kan serveres til middag i løpet av uken når du trenger noe raskt og smakfullt å spise. Den er også elegant nok til å servere ved en spesiell anledning. Uansett når du bestemmer deg for å tilberede dem, kan du være sikker på at Spaghetti Napoli alltid vil være en hit.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Ingredienser:

• 300 g spaghetti nudler (ca. 10,5 gram)
• 1200 g friske, kjøttfulle tomater, for eksempel San Marzano (ca. 2,6 pund)
• 2 fedd hvitløk (ca. 0,35 gram)
• 3 ss av din favoritt olivenolje
• En stor håndfull fersk basilikum
• Krydder: 1 jevn teskje salt og 1/3 teskje pepper
• Til servering valgfritt: Parmesanost

Bruksanvisning:

1. Vask ca 1200 gram friske, kjøttfulle tomater. Fjern skinnet fra tomatene og skjær ut jevningen av stilken. Skjær tomatene i to på langs, og fjern deretter kjernen med en liten skje eller fingrene med all saften.
2. Varm opp en bredere panne med tykk bunn. Hell omtrent 3 ss olivenolje i den, og tilsett deretter to fedd hvitløk skrelt og ført gjennom pressen. Etter ca. 10 sekunder legger du de skrellede og avrente tomathalvdelene i pannen.
3. Topp tomatene med en sjenerøs håndfull finhakkede basilikumblader. Reduser brennerkraften og stek tomatene i totalt ca 20-25 minutter. Fem minutter før du slår av sausen, tilsett også en jevn teskje salt og 1/3 teskje pepper.
4. På slutten av tilberedningen av sausen er det verdt å tilberede pastaen. Hell vann i kjelen og kok opp. Du trenger 3 liter vann for å koke 300 gram tørr pasta. Salt vannet først når det begynner å koke. Dryss en teskje salt i det kokende vannet. Ha pastaen i kjelen og kok al dente.
5. Overfør den kokte pastaen til et dørslag og umiddelbart i pannen med den varme sausen. Bland pastaen med tomatsausen og legg umiddelbart deler av retten på tallerkenene.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.