Spaghetti Aglio Olio : Tradisjonen og enkelheten til italiensk mat

Det som tiltrekker og fascinerer det italienske kjøkkenet er dets unike enkelhet og autentisitet. Som en av grunnpilarene i middelhavskjøkkenet er den full av smak, aromaer og farger, samt tradisjoner som tar oss til midten av Italias pittoreske, solfylte landskap. En av disse rettene som perfekt fanger essensen av italiensk mat er spaghetti aglio olio , eller spaghetti med hvitløk og olivenolje. Spaghetti aglio olio er en enkel, men ekstremt velsmakende rett som er en stift i italiensk husmannskost. Den bruker ingredienser som er grunnlaget for de fleste italienske retter - hvitløk og olivenolje. Røttene går tilbake til Sør-Italia, hvor disse ingrediensene er grunnlaget for mange tradisjonelle retter. Takket være sin enkelhet og raske tilberedning, spaghetti aglio olio serveres ofte som et sent måltid etter en lang kveld ute med venner.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Ingredienser:

• 200 g spaghetti (7 oz)
• 4 fedd hvitløk
• virgin olivenolje (ca. 4 fl oz)
• 1/2 ts chiliflak
• Salt etter smak
• Nykvernet sort pepper etter smak
• Frisk persille til pynt

Bruksanvisning:

1. Kok spaghettien i rikelig med saltet vann etter anvisning på pakken til den er al dente .
2. Varm opp olivenolje i en panne i mellomtiden. Tilsett finhakket hvitløk og stek på middels varme til den er gylden. Tilsett så chiliflakene og stek i et minutt til.
3. Tøm spaghettien, men behold ca en kopp av kokevannet. Vi overfører spaghettien til pannen med hvitløk og olje, tilsett litt av kokevannet. Kok under omrøring i ytterligere 2 minutter til pastaen trekker til seg smakene.
4. Smak til med salt og nykvernet sort pepper etter smak, og bland. Dryss over fersk persille før servering.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.