Din oppskrift på den perfekte middagen: Gnocchi-gryte i tomatsaus
Gnocchi-gryte er en rett som absolutt fortjener en plass i ditt kulinariske repertoar. Dette er en enkel og rask oppskrift som vil bringe smaken av italiensk mat til bordet ditt. Gnocchi, disse små potetbollene, er ekstremt allsidige og kan være grunnlaget for mange deilige retter. I kombinasjon med tomatsaus, mozzarellaost og parmesanost skaper de en rett som ikke bare er velsmakende, men som også metter. Gnocchi-gryte er en perfekt idé for en middag for hele familien. Det er enkelt å tilberede, og det krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter. Alt du trenger er noen få ingredienser som du vanligvis har på kjøkkenet for å lage en rett som garantert vil glede alle i husholdningen din. Gnocchi kan kjøpes ferdig, men hvis du har litt mer tid, er det verdt å lage det selv. Hjemmelaget gnocchi er ekstremt delikat og har en unik smak som alle elskere av italiensk mat sikkert vil sette pris på.
Ingredienser:
- 800 g ferdiglagde Gnocchi eller potetboller
- 400 g hermetiserte eller purerte hakkede tomater (dette er omtrent 14 gram)
- 200 g mozzarellaost (dette er ca 7 gram)
- 50 g parmesan hard ost (dette er ca 1,7 gram)
- Krydder og urter: 1/3 ts hver av salt og pepper; fersk basilikum
Bruksanvisning:
- Kok gnocchien etter anvisning på pakken.
- Legg den kokte gnocchien i bakebollen.
- Hell gnocchien med en boks hakkede tomater eller tykk tomatpuré blandet med salt og pepper.
- Prøv ost på små masker og legg i retten.
- Bland ingrediensene og tilsett til slutt skiver av mozzarellaost.
- Stek i en ovn forvarmet til 200 grader C (ca. 392 grader F) i ca 15 minutter.
Forberedelsestid: 15 min
Tilberedningstid: 15 min
Makronæringsstoffer per 100 gram
Kalorier: 89.2 kcal
Karbohydrater: 7.3 g
Protein: 6 g
Fett: 4 g
Om meg
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.