Pastagryte med skinke: Din nye favorittoppskrift til middag
Pastagryte med skinke er en rett som fortjener en plass i ditt kulinariske repertoar. Det er en oppskrift som kombinerer enkelheten ved tilberedning med en unik smak, som gjør den til den perfekte løsningen for hverdagsmiddag eller spesielle anledninger. Dessuten er det en fin måte å bruke opp mange ingredienser som vi vanligvis har i kjøleskapet. Pastagryte med skinke er en rett som garantert vil appellere til både voksne og barn. Den delikate smaken av pastaen passer perfekt med intensiteten til skinken, og tilsetning av ost gir en kremet tekstur til helheten. Det er en rett som enkelt kan tilpasses til dine preferanser ved å legge til favorittgrønnsakene dine eller endre typen ost som brukes. Tilberedning av pastagryte med skinke krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter. Alt du trenger er noen få grunnleggende ingredienser, litt tid og den er klar - du kan nyte en deilig, hjemmelaget rett som garantert vil tilfredsstille alle husstandsmedlemmer. Pastagryte med skinke er en rett som alltid viser seg – uavhengig av din erfaring på kjøkkenet.
Ingredienser:
- 300 g pasta, f.eks. penne - vekt før tilberedning (10,6 oz)
- 200 g av din favorittskinke i skiver (7 oz)
- 100 g cheddar- eller parmesanost (3,5 oz)
- 100 g mozzarellaost i terninger (3,5 oz)
- 125 ml melk eller fløte til supper og sauser - en halv kopp (4,2 fl oz)
- 3 ss matolje - opptil 30 ml (1 fl oz)
- 1 liten paprika, for eksempel rød - ca 220 g (7,7 oz)
- 2 små eller 1 stor zucchini - ca 320 g (11,3 oz) totalt
- 1 stor løk - ca 220 g (7,7 oz)
- 3 fedd hvitløk - ca 15 g (0,5 oz)
- 1 ss krydderblanding, f.eks. gyros kebab - opptil 15 g (0,5 oz)
Bruksanvisning:
- Kok pastaen al dente etter anvisning på pakken.
- Stek løk, hvitløk, pepper og zucchini i en panne med tilsetning av krydder.
- Bland den kokte pastaen med de stekte grønnsakene i en stor bolle og tilsett de revne ostene.
- Ha halvparten av blandingen over i en ildfast form, topp med skiver av skinke, deretter resten av blandingen.
- Topp med resten av skinken og strø over resten av osten.
- Hell melk eller fløte og stek i ovn forvarmet til 190 grader C i ca 25 minutter.
Forberedelsestid: 1 h
Tilberedningstid: 25 min
Makronæringsstoffer per 100 gram
Kalorier: 300.4 kcal
Karbohydrater: 39 g
Protein: 14.5 g
Fett: 9.6 g
Om meg
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.