Virtuvės paslaptys: kaip paruošti tobulas pupeles pomidorų padaže?

Pupelės pomidorų padaže – patiekalas, kuris asocijuojasi su namų šiluma ir kulinariniu komfortu. Tai paprastas, bet įmantrus receptas, kuris patiks ir veganams, ir tradicinės virtuvės mėgėjams. Pupelės, kuriose gausu baltymų ir skaidulų, yra puikus energijos šaltinis, o pomidorų padažas patiekalui suteikia gilumo ir intensyvumo. Šio patiekalo paruošimas reikalauja šiek tiek laiko ir kantrybės, tačiau galutinis rezultatas to vertas. Pupelės pomidorų padaže – patiekalas, kurį galima patiekti kaip atskirą vakarienę arba kaip priedą prie mėsos. Tai taip pat puiki idėja patiekalui, kurį galima paruošti iš anksto ir laikyti stiklainiuose. Taip visada po ranka turėsite jau paruoštą, naminį patiekalą, kurį galėsite pasišildyti bet kada.

Virtuvės paslaptys: kaip paruošti tobulas pupeles pomidorų padaže?
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingridientai:

  • 250 g (8,8 uncijos) Piękny Jaś sausų pupelių
  • 3 puodeliai (1014 fl uncijos) vandens pupelėms mirkyti
  • 3 puodeliai (1014 fl uncijos) vandens pupelėms išvirti
  • 600 g (21,2 uncijos) pomidorų tyrės
  • 2 vidutiniai svogūnai (apie 300 g / 10,6 uncijos)
  • 6 skiltelės česnako (30 g / 1,1 uncijos)
  • 4 šaukštai (2,1 fl uncijos) augalinio aliejaus kepimui
  • Prieskoniai ir žolelės: 2 lauro lapai; 2 grūdeliai kvapiųjų pipirų; šaukštelis druskos, saldžiosios paprikos ir mairūno, pusė arbatinio šaukštelio maltų pipirų, maltų kmynų ir maltos arba sveikos kalendros

Instrukcijos:

  1. Sausas pupeles pamirkykite vandenyje apie 10 valandų.
  2. Išmirkytas pupeles pavirkite gėlame vandenyje apie 1,5-2 valandas.
  3. Tuo tarpu paruoškite pomidorų padažą. Svogūną ir česnaką pakepinkite aliejuje, tada supilkite pomidorų tyrę, pupelių virimo vandenį ir prieskonius.
  4. Virkite padažą apie 20 minučių, tada sudėkite virtas pupeles.
  5. Viską virkite ant silpnos ugnies dar 20 minučių.

Paruošimo laikas: 1 h

Gaminimo laikas: 2 h

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 84.8 kcal

Angliavandeniai: 15.5 g

Baltymai: 4.8 g

Riebalai: 0.4 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist