Makaronų su grietinėlės padažu ir smidrais receptas

Makaronai su grietinėlės padažu ir smidrais yra puikus, paprastas patiekalas, kuris lengvai nustebins savo skoniu ir išvaizda. Šis populiarus itališkas patiekalas turi tą unikalią savybę, kad tinka tiek prabangiems pietums, tiek greitai vakarienei po ilgos dienos. Grietinėlės švelnumas puikiai dera su ryškiu smidrų skoniu, sukuriant turtingą skonio paletę, kuri lepina gomurį. Beveik kiekviena šalis turi savo grietinėlės padažo versiją, tačiau šis grietinėlės, česnako, parmezano ir smidrų derinys yra ypač skanus. Italų virtuvės receptai yra žinomi dėl savo paprastumo, dėmesį sutelkiant į ingredientų kokybę, o ne sudėtingas gaminimo technikas. Makaronai su grietinėlės padažu ir smidrais yra puikus šios filosofijos pavyzdys. Šis receptas yra ne tik skanus, bet ir lengvai paruošiamas. Nesvarbu, ar esate patyręs virtuvės šefas, ar tik pradedate savo kulinarinę kelionę, tikrai suprasite šio recepto paprastumą ir pasiūlysite jį savo artimiesiems kitam patiekalui.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingredientai:

• 300g (10.5oz) penne makaronų
• 200g (7oz) žaliųjų smidrų
• 2 šaukštai (30ml) alyvuogių aliejaus
• 2 skiltelės česnako, smulkiai pjaustytos
• 200ml (6.75 fl oz) 30% grietinėlės
• 50g (1.75oz) tarkuoto parmezano
• Druska ir pipirai pagal skonį
• Keletas baziliko lapelių dekoravimui

Instrukcijos:

1. Išvirkite makaronus pagal nurodymus ant pakuotės. Nepamirškite įpilti druskos į vandenį, kuriame virsite makaronus.
2. Tuo tarpu paruoškite smidrus. Nupjaukite sumedėjusius galus ir supjaustykite smidrus apie 3 cm ilgio gabalėliais.
3. Įkaitinkite alyvuogių aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies. Įdėkite česnaką ir kepkite, kol jis kvepės.
4. Įdėkite smidrus į keptuvę ir kepkite apie 5 minutes, kol jie bus šiek tiek minkšti.
5. Įpilkite grietinėlės į smidrus, pagardinkite druska ir pipirais, ir virkite ant mažos ugnies apie 5 minutes.
6. Įdėkite išvirtus makaronus į padažą, išmaišykite, kad makaronai tolygiai apsidengtų padažu.
7. Įberkite tarkuoto parmezano, išmaišykite ir virkite dar 2 minutes.
8. Patiekite karštus, apibarstytus papildomu parmezanu ir papuoštus baziliko lapeliais.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.