Ricetta pizza Keto - Come preparare una pizza deliziosa senza deviare dalla tua dieta

Quando segui la dieta cheto, è difficile trovare cibi che puoi gustare senza superare l'assunzione giornaliera di carboidrati. Fortunatamente, con questa ricetta per la pizza cheto, puoi tuffarti nel tuo cibo preferito senza sacrificare i tuoi progressi.

Ricetta pizza Keto - Come preparare una pizza deliziosa senza deviare dalla tua dieta
Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi
I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
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Ingredienti:

  • 1 1/2 tazze di mozzarella grattugiata
  • 3/4 tazza di farina di mandorle
  • 2 cucchiai di crema di formaggio
  • 1 uovo
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1/4 tazza di salsa di pomodoro
  • Fette di peperoni da 1/4 tazza
  • 1/4 tazza di fette di olive nere
  • Fette di peperone da 1/4 tazza
  • 1/4 tazza di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaio di basilico fresco, tritato

Istruzioni:

  1. Preriscaldare il forno a 220°C (425°F).
  2. In una ciotola adatta al microonde, unire la mozzarella grattugiata e la crema di formaggio. Scaldare nel microonde per 1 minuto, quindi mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Aggiungere la farina di mandorle, l'uovo, il sale, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere al composto di formaggio. Mescolare fino a formare un impasto.
  4. Trasferite l'impasto su un foglio di carta da forno, quindi posizionate sopra un secondo foglio. Utilizzando un mattarello, stendere l'impasto in uno strato sottile.
  5. Togliete lo strato superiore di carta da forno e trasferite l’impasto sulla teglia.
  6. Cuocere la torta per 8-10 minuti finché non inizia a dorare attorno ai bordi.
  7. Togliere la torta dal forno e ricoprire con salsa di pomodoro, peperoni, olive nere, peperoni e parmigiano.
  8. Cuocere per altri 5-7 minuti finché il formaggio non sarà sciolto e farà le bolle.
  9. Prima di servire, decorare la pizza keto con basilico fresco.

E il gioco è fatto! Deliziosa pizza cheto che puoi gustare in qualsiasi momento senza preoccuparti dei carboidrati. Questa ricetta non solo è a basso contenuto di carboidrati, ma è anche priva di glutine e ricca di grassi sani, il che la rende un'ottima scelta per chiunque segua la dieta cheto.

Quindi la prossima volta che hai voglia di pizza, prova questa ricetta per la pizza cheto. Le tue papille gustative (e il tuo girovita) ti ringrazieranno!

Tempo di preparazione: 30 min

Tempo di cottura: 15 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 267 kcal

Carboidrati: 30 g

Proteine: 12 g

Grassi: 11 g

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

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