Ricetta per il pesce cheto in greco

Il pesce greco è un piatto gustoso e salutare che si adatta perfettamente alla dieta chetogenica. In questa ricetta i filetti di pesce succosi vengono cotti in una salsa di pomodoro aromatica con verdure fresche. Cipolla, aglio, peperone e zucchine creano un composto colorato e croccante che dona al piatto un gusto unico. Spezie come origano, basilico e timo conferiscono al pesce greco un caratteristico aroma mediterraneo. Questo piatto semplice si prepara velocemente e facilmente e il risultato finale delizierà le vostre papille gustative. Servire il pesce alla greca nei piatti, versarvi sopra altra salsa di pomodoro e decorare con fettine di limone per un sapore ancora più deciso. È la scelta ideale per gli appassionati della dieta chetogenica che vogliono godersi un pasto delizioso e a basso contenuto di carboidrati.

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Ingredienti:

• 4 filetti di pesce (ad es. merluzzo, salmone o pollock)
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cipolla, tagliata a fettine sottili
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1 peperone rosso, tagliato a fette
• 1 peperone giallo, tagliato a fette
• 1 zucchina, affettata
• 1 barattolo di pomodori pelati (400 g)
• 2 cucchiaini di origano secco
• 1 cucchiaino di basilico essiccato
• 1 cucchiaino di timo secco
• Sale e pepe a piacere
• Opzionale: fette di limone per servire

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una pentola o padella capiente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e l'aglio e soffriggere per qualche minuto fino a quando la cipolla sarà morbida e leggermente traslucida.
3. Aggiungere nella pentola il peperoncino, il peperone giallo e le zucchine e friggere per qualche altro minuto finché le verdure non si saranno ammorbidite.
4. Aggiungi i pomodori pelati nella pentola insieme al succo della lattina. Mescolare tutti gli ingredienti. Condire la salsa a piacere con sale, pepe, origano, basilico e timo. Cuocere la salsa per circa 10 minuti a fuoco medio finché non si addensa leggermente.
5. Disporre i filetti di pesce su una teglia e condirli con sale e pepe su entrambi i lati. Versarvi poi sopra la salsa di pomodoro preparata.
6. Cuocere il pesce nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti o fino a quando il pesce sarà tenero e leggermente dorato.
7. Servire il pesce alla greca nei piatti, condendo con altra salsa di pomodoro. Facoltativamente, puoi decorare il piatto con fette di limone.
8. Buon appetito! Questo delizioso piatto di pesce greco è perfetto per le persone che seguono una dieta chetogenica.

Riepilogo

Il pesce greco è un piatto gustoso e salutare che si adatta perfettamente alla dieta chetogenica. In questa ricetta i filetti di pesce succosi vengono cotti in una salsa di pomodoro aromatica con verdure fresche. Cipolla, aglio, peperone e zucchine creano un composto colorato e croccante che dona al piatto un gusto unico. Spezie come origano, basilico e timo conferiscono al pesce greco un caratteristico aroma mediterraneo. Questo piatto semplice si prepara velocemente e facilmente e il risultato finale delizierà le vostre papille gustative. Servire il pesce alla greca nei piatti, versarvi sopra altra salsa di pomodoro e decorare con fettine di limone per un sapore ancora più deciso. È la scelta ideale per gli appassionati della dieta chetogenica che vogliono godersi un pasto delizioso e a basso contenuto di carboidrati.

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.