Ricetta impasto per pizza keto
Questa ricetta per l'impasto della pizza cheto ti permetterà di goderti un piatto delizioso mantenendo bassi i carboidrati. Questa torta croccante e sottile a base di farina di mandorle e proteine in polvere è perfetta per le persone che seguono una dieta chetogenica. Dopo la cottura diventa un'ottima base per i tuoi ingredienti keto preferiti, come salsa di pomodoro senza zuccheri aggiunti, formaggio, carne e verdure. In pochi minuti preparerai una pizza gustosa e sana che soddisferà il tuo appetito. Questa è un'opzione perfetta per tutti coloro che vogliono godersi il gusto della pizza rimanendo in linea con i principi della dieta cheto.
Ingredienti:
- 2 cucchiai di olio di cocco
- 2 uova
- 2 cucchiai di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di proteine in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di origano
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
Istruzioni:
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Sciogliere l'olio di cocco in una ciotola nel microonde o a fuoco basso.
- Aggiungere le uova all'olio di cocco fuso e mescolare bene.
- Aggiungere la farina di mandorle, le proteine in polvere, il sale, l'origano e l'aglio in polvere. Mescolare tutti gli ingredienti fino a formare un impasto uniforme.
- Disporre l'impasto su una teglia foderata con carta da forno.
- Usando le mani bagnate o un mattarello, stendete l'impasto sulla teglia, creando uno strato sottile.
- Cuocere la torta nel forno preriscaldato per circa 10-12 minuti o fino a quando i bordi saranno leggermente dorati.
- Togli l'impasto dal forno e aggiungi i tuoi ingredienti preferiti per la pizza keto, come salsa di pomodoro senza zucchero, formaggio, carne, verdure, ecc.
- Rimetti la pizza e i condimenti nel forno e cuoci per altri 8-10 minuti finché il formaggio non si scioglie e gli ingredienti si scaldano.
- Sfornate la pizza, fatela raffreddare un po', poi tagliatela a pezzetti e servitela.
- Buon appetito! Ricordati di adattare gli ingredienti alla tua dieta cheto e di scegliere i giusti condimenti per pizza cheto.
Riepilogo
Questa ricetta per l'impasto della pizza cheto ti permetterà di goderti un piatto delizioso mantenendo bassi i carboidrati. Questa torta croccante e sottile a base di farina di mandorle e proteine in polvere è perfetta per le persone che seguono una dieta chetogenica. Dopo la cottura diventa un'ottima base per i tuoi ingredienti keto preferiti, come salsa di pomodoro senza zuccheri aggiunti, formaggio, carne e verdure. In pochi minuti preparerai una pizza gustosa e sana che soddisferà il tuo appetito. Questa è un'opzione perfetta per tutti coloro che vogliono godersi il gusto della pizza pur rimanendo coerenti con i principi della dieta cheto.
Tempo di preparazione: 1 h20 min
Tempo di cottura: 15 min
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 328 kcal
Carboidrati: 63.4 g
Proteine: 7.7 g
Grassi: 4.8 g
Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.