Skref fyrir skref: Hvernig á að útbúa ljúffenga grænmetisomlettu í morgunmat

Grænmetisomletta er frábær kostur í morgunmat, sem er ekki aðeins bragðgóður, heldur einnig hollur og næringarríkur. Með einfaldleika og fjölhæfni sinni, er grænmetisomletta tilvalin fyrir hvaða tilefni sem er - frá daglegum morgunmat, til helgarbrunchs eða létts hádegisverðar. Uppskriftin að grænmetisomlettu er mjög einföld, og gerð hennar krefst ekki sérhæfðra matreiðsluhæfileika. Það þarf aðeins nokkur grunninnihaldsefni, sem við eigum yfirleitt heima, til að útbúa ljúffengan og mettandi rétt. Grænmetisomletta er líka frábær kostur fyrir þá sem eru á grænmetisfæði. Í þessari grein lýsi ég skref fyrir skref, hvernig á að útbúa fullkomna grænmetisomlettu.

Skref fyrir skref: Hvernig á að útbúa ljúffenga grænmetisomlettu í morgunmat
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Innihaldsefni:

  • 3 stór egg
  • 1 full matskeið af hveiti (um 25 g / 0.88 oz)
  • 1 lítil paprika (um 150 g / 5.3 oz)
  • 1 lítill laukur (um 80 g / 2.8 oz)
  • Hnefafylli af graslauk
  • Ríkuleg klípa af salti og pipar
  • 2 matskeiðar af klareraðri smjöri eða steikingarolíu

Leiðbeiningar:

  1. Hitaðu litla pönnu með þykku botni. Stilltu miðlungshita og helltu einni matskeið af steikingarolíu á pönnuna.
  2. Afhýddu laukinn, saxaðu hann og steiktu á miðlungshita í um 5 mínútur.
  3. Hreinsaðu litlu paprikuna af fræjum, skerðu hana í litla bita og bættu henni á pönnuna með lauknum. Steiktu saman í 5 mínútur til viðbótar.
  4. Bættu við klípu af salti og pipar og hnefafylli af söxuðum graslauk. Hrærðu saman grænmetið og slökktu á hitanum.
  5. Aðskildu eggjarauðurnar frá hvítunum. Þeyttu eggjahvítur þar til stífar og bættu síðan við eggjarauðunum.
  6. Bættu sigtuðu hveiti í eggjablönduna og hrærðu varlega saman.
  7. Settu hálfa matskeið af steikingarolíu eða klareraðri smjöri á heita pönnuna. Dreifðu fitunni yfir allan pönnuflatann og settu síðan helminginn af eggjahvítusvampinum á miðjuna.
  8. Dreifðu loftkenndu deiginu varlega þannig að það hafi sama þykkt og hringlaga lögun. Settu síðan hluta af steiktu grænmetinu ofan á.
  9. Steiktu/bakaðu omlettuna í um 4-5 mínútur, snúðu henni síðan á hina hliðina. Eftir um 2 mínútur er omlettan tilbúin og hægt að taka hana af pönnunni.

Undirbúningstími: 25 min

Eldeyðingartími: 7 min

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 298 kcal

Kolvetni: 18 g

Prótein: 16 g

Fitur: 18 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist