Leyndarmál eldhússins: Hvernig á að útbúa fullkomnar baunir í tómatsósu?

Baunir í tómatsósu er réttur sem minnir á hlýju heimilisins og matreiðsluþægindi. Þetta er einföld, en samt fáguð uppskrift, sem gleður bæði vegan og aðdáendur hefðbundinnar matargerðar. Baunir, rík af próteini og trefjum, eru frábær orkugjafi, en tómatsósan gefur réttinum dýpt og styrkleika. Undirbúningur þessa réttar tekur smá tíma og þolinmæði, en lokaniðurstaðan er þess virði. Baunir í tómatsósu er réttur sem hægt er að bera fram sem sjálfstæðan rétt eða sem meðlæti með kjöti. Þetta er einnig frábær hugmynd fyrir rétt sem hægt er að undirbúa fyrirfram og geyma í krukkum. Á þennan hátt hefurðu alltaf tilbúinn, heimagerðan rétt við höndina sem þú getur hitað upp hvenær sem er.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Innihaldsefni:

• 250g (8.8oz) af þurrkuðum Piękny Jaś baunum
• 3 bollar (1014 fl oz) af vatni til að leggja baunirnar í bleyti
• 3 bollar (1014 fl oz) af vatni til að sjóða baunirnar
• 600g (21.2oz) af tómatsósu
• 2 meðalstórar laukar (um 300g/10.6oz)
• 6 hvítlauksgeirar (30g/1.1oz)
• 4 matskeiðar (2.1 fl oz) af jurtaolíu til steikingar
• Krydd og jurtir: 2 lárviðarlauf; 2 allrahanda korn; 1 teskeið af salti, sætri papriku og marjoram, 1/2 teskeið af pipar, kúmeni og kóríander, malað eða heilt

Leiðbeiningar:

1. Leggðu þurrkuðu baunirnar í bleyti í vatni í um 10 klukkustundir.
2. Sjóðið bleyttar baunir í fersku vatni í um það bil 1,5-2 klukkustundir.
3. Á meðan undirbúðu tómatsósuna. Steikið lauk og hvítlauk í olíu þar til þau eru mjúk, bættu síðan tómatsósunni, vatni frá baununum og kryddunum við.
4. Látið sósuna malla í um 20 mínútur og bætið síðan við soðnum baununum.
5. Látið malla á lágum hita í aðrar 20 mínútur.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.