Uppskrift að fylltum kartöflum

Uppskriftin að fylltum kartöflum með hakki og grænmeti er tillaga að ljúffengum og næringarríkum kvöldverði fyrir alla fjölskylduna. Í þessari grein göngum við í gegnum skrefin og innihaldsefnin sem þarf til að útbúa þennan bragðgóða rétt. Prófaðu uppskriftina okkar og sjáðu hversu auðvelt það er að útbúa fylltar kartöflur með kjöti og grænmeti.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 4 stórar kartöflur
• 300 g af hakki
• 1 laukur
• 2 hvítlauksgeirar
• 1 rauð paprika
• 1 gulrót
• 1 matskeið af tómatmauki
• 1 tsk þurrkað oregano
• salt og pipar eftir smekk
• 1 matskeið af ólífuolíu

Leiðbeiningar:

1. Þvoið kartöflurnar vandlega og eldið þær í söltu vatni þar til þær eru mjúkar. Sigtið síðan og kælið.
2. Í millitíðinni undirbúið fyllinguna. Hitið olíu á pönnu, bætið söxuðum lauk og hvítlauk út í. Steikið í um 3-4 mínútur þar til laukurinn er orðinn mjúkur.
3. Bætið hakki út í og steikið í um 5 mínútur þar til það er brúnt. Bætið því næst niðurskornum papriku og gulrótum. Steikið í 5 mínútur í viðbót.
4. Bætið tómatmauki, oregano, salti og pipar eftir smekk. Blandið öllu vel saman og steikið í um 2 mínútur í viðbót.
5. Skerið kældu kartöflurnar langsum og ausið miðjuna út með skeið. Skildu eftir um 1 cm frá brúninni.
6. Fylltu kartöflurnar með fyllingunni til að fylla allt rýmið. Setjið kartöflurnar á bökunarplötu og bakið í ofni sem er hitaður í 200°C í um 20-25 mínútur.

Fylltar kartöflur eru ljúffengur og næringarríkur réttur sem mun örugglega höfða til allrar fjölskyldunnar. Þær eru fullkomnar í hádegismat á sunnudögum eða sem réttur fyrir sérstök tilefni. Prófaðu uppskriftina okkar og njóttu bragðsins af fylltum kartöflum með hakki og grænmeti.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.