मूली और फेटा सलाद: एक प्लेट में ताजगी और स्वाद
क्या गर्म गर्मी के दिनों के लिए स्वादिष्ट, ताज़ा व्यंजन से बेहतर कुछ है? मूली और फेटा एक असामान्य संयोजन है जो एक अविस्मरणीय स्वाद वाला सलाद तैयार करेगा। यह सरल लेकिन उत्तम सलाद, जिसमें सामग्री की ताज़गी राज करती है, निश्चित रूप से हर स्वाद को पसंद आएगा और किसी भी पिकनिक, बारबेक्यू या ग्रीष्मकालीन पार्टी में एक पसंदीदा व्यंजन बन जाएगा। जब सूरज सबसे चमकीला होता है और तापमान अपने चरम पर होता है, हमारा शरीर स्वाभाविक रूप से हल्के ताज़ा व्यंजन चाहता है। और यहीं पर मूली और फेटा सलाद काम में आता है। मूली स्वास्थ्य का असली खजाना है - विटामिन और खनिजों से भरपूर, और साथ ही इसमें कैलोरी भी कम होती है। फेटा, बदले में, अपनी मलाईदार स्थिरता और विशिष्ट, थोड़ा नमकीन स्वाद के लिए धन्यवाद, मूली के मसालेदार स्वाद के साथ पूरी तरह से विपरीत है, जो आश्चर्यजनक रूप से सामंजस्यपूर्ण संपूर्ण बनाता है।
अवयव:
- 200 ग्राम (7 औंस) मूली
- 150 ग्राम फ़ेटा चीज़ (5.3oz)
- एक मुट्ठी ताज़ा पुदीना
- 1 नींबू का रस
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश:
- मूली को धोकर सुखा लें और पतले टुकड़ों में काट लें।
- फ़ेटा चीज़ के टुकड़े करें।
- ताजा पुदीना बारीक काट लें.
- एक बड़े कटोरे में मूली, फेटा और पुदीना मिलाएं।
- ड्रेसिंग बनाने के लिए एक छोटे जार में नींबू का रस, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें और सामग्री को मिलाने के लिए धीरे से मिलाएँ।
तैयारी का समय: 15 min
पकाने का समय: 0 min
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 265 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 6 g
प्रोटीन: 13 g
वसा: 21 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।