Un Repas Rapide et Savoureux : Comment Préparer des Pâtes à l'Œuf et au Lardons ?
Les pâtes à l'œuf sont l'un de ces plats qui allient simplicité de préparation à un goût exceptionnel. Ce plat peut être préparé en seulement quelques minutes et le résultat final satisfera sûrement tous les gourmets. Dans notre recette, nous ajoutons des œufs et des lardons aux pâtes, ce qui donne au plat un caractère et un goût exceptionnels. L'ajout de ciboulette fraîche accentue encore plus la saveur et ajoute de la légèreté. Cette recette est polyvalente et peut être préparée à tout moment de l'année. Que ce soit pour un repas rapide après une journée chargée au travail ou pour un déjeuner familial le week-end, les pâtes à l'œuf seront toujours une bonne option.
Ingrédients :
- 300 g de pâtes, par exemple des coquillettes - poids avant cuisson (600 g déjà cuites)
- 100 g de lardons fumés
- 4 œufs moyens ou gros
- 4 cuillères à soupe de crème épaisse à 30 % - 40 g
- 2 cuillères à soupe d'huile ou de beurre clarifié
- Sel et poivre, chacun une demi-cuillère à café rase
- Une poignée de ciboulette
Instructions :
- Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile ou le beurre clarifié et faites revenir les lardons.
- Dans un bol, mélangez les œufs, la crème épaisse, le sel et le poivre.
- Ajoutez les pâtes cuites à la poêle avec les lardons et mélangez bien.
- Versez le mélange d'œufs dans la poêle et remuez constamment jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
- Enfin, ajoutez la ciboulette hachée.
Temps de préparation: 25 min
Temps de cuisson: 9 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 130.66 kcal
Glucides: 23.54 g
Protéines: 5.3 g
Lipides: 1.7 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.