Pâtes à la crème et aux champignons : Une cuisine simple, de belles saveurs

Les pâtes à la crème et aux champignons sont un plat qui allie la simplicité de la préparation à la richesse des saveurs. C'est un véritable classique de la cuisine maison qui est irrésistible. Ce plat est parfait pour les jours où vous avez envie de quelque chose de savoureux mais ne voulez pas passer trop de temps dans la cuisine. La sauce crème aux champignons, délicatement assaisonnée d'ail et de thym, se marie parfaitement avec tout type de pâtes. Selon vos préférences, vous pouvez également y ajouter des épinards, du bacon ou du poulet, créant différentes variantes de ce plat. Il n'y a rien de compliqué dans la préparation de ce plat - tout se résume à bien faire frire les champignons et à préparer une sauce à base de crème. Le tout, servi avec des pâtes cuites al dente , crée un plat qui plaira autant aux adultes qu'aux enfants.

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Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs
Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.
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Ingrédients:

  • 250 g (8,8 oz) de pâtes
  • 500 g (17,6 oz) de champignons
  • 1 oignon (environ 150 g, 5,3 oz)
  • 2 gousses d'ail (environ 10 g, 0,35 oz)
  • 250ml (8.5 fl oz) de crème 18%
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • Sel, poivre au goût
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Instructions:

  1. Cuire les pâtes al dente selon les instructions sur le paquet.
  2. Nettoyez les champignons, coupez-les en lamelles. Hacher finement l'oignon et l'ail.
  3. Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne vitreux.
  4. Ajouter les champignons et les faire frire jusqu'à ce qu'ils libèrent leur jus et commencent à dorer.
  5. Ajouter la crème, le thym, saler et poivrer, cuire à feu doux environ 5 minutes.
  6. Ajouter les pâtes cuites à la sauce et mélanger délicatement.

Temps de préparation: 10 min

Temps de cuisson: 20 min

Macro nutriments pour 100 grammes

Calories: 92.72 kcal

Glucides: 16.35 g

Protéines: 3.68 g

Lipides: 1.4 g

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.

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