Votre recette pour un dîner parfait : Gratin de Gnocchi à la sauce tomate
Le gratin de gnocchi est un plat qui mérite sans aucun doute une place dans votre répertoire culinaire. C'est une recette simple et rapide qui apportera à votre table le goût de la cuisine italienne. Les gnocchis, ces petites boulettes de pommes de terre, sont extrêmement polyvalents et peuvent constituer la base de nombreux plats délicieux. Associés à une sauce tomate, de la mozzarella et du parmesan, ils créent un plat à la fois savoureux et copieux. Le gratin de gnocchi est une excellente idée de dîner pour toute la famille. Il est facile à préparer et ne nécessite pas de compétences culinaires particulières. Il suffit de quelques ingrédients que nous avons généralement dans notre cuisine pour créer un plat qui satisfera tous les membres de la famille. Les gnocchis peuvent être achetés tout prêts, mais si vous avez un peu plus de temps, il vaut la peine de les préparer vous-même. Les gnocchis faits maison sont extrêmement délicats et ont une saveur unique que tous les amateurs de cuisine italienne apprécieront.
Ingrédients :
- 800 g de gnocchis ou de quenelles de pommes de terre prêts à l'emploi
- 400 g de tomates concassées en boîte ou de coulis de tomates (environ 14 onces)
- 200 g de mozzarella (environ 7 onces)
- 50 g de fromage à pâte dure type parmesan (environ 1,7 onces)
- Épices et herbes : 1/3 cuillère à café de sel et de poivre ; basilic frais
Instructions :
- Faites cuire les gnocchis selon les instructions sur l'emballage.
- Placez les gnocchis cuits dans un plat à gratin.
- Recouvrez les gnocchis avec les tomates concassées en boîte ou le coulis de tomates épais mélangé avec du sel et du poivre.
- Râpez le fromage sur une râpe fine et ajoutez-le au plat.
- Mélangez les ingrédients et ajoutez enfin des tranches de mozzarella.
- Faites cuire au four préchauffé à 200 degrés C (environ 392 degrés F) pendant environ 15 minutes.
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 15 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 89.2 kcal
Glucides: 7.3 g
Protéines: 6 g
Lipides: 4 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.