Pastagryde med skinke: Din nye yndlingsopskrift til aftensmad

Pastagryde med skinke er en ret, der fortjener en plads i dit kulinariske repertoire. Det er en opskrift, der kombinerer tilberedningens enkelhed med en unik smag, som gør den til den perfekte løsning til hverdagsmiddagen eller særlige lejligheder. Desuden er det en fantastisk måde at bruge mange ingredienser på, som vi normalt har i køleskabet. Pastagryde med skinke er en ret, der helt sikkert vil appellere til både voksne og børn. Pastaens delikate smag passer perfekt til skinkens intensitet, og tilsætningen af ost tilføjer en cremet tekstur til helheden. Det er en ret, der nemt kan tilpasses til dine præferencer ved at tilføje dine yndlingsgrøntsager eller ændre den anvendte osttype. Tilberedning af pastagryde med skinke kræver ingen særlige kulinariske færdigheder. Det eneste, du behøver, er et par basisingredienser, lidt tid og så er den klar - du kan nyde en lækker, hjemmelavet ret, der helt sikkert vil tilfredsstille alle husstandsmedlemmer. Pastagryde med skinke er en ret, der altid viser sig – uanset din erfaring i køkkenet.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 300 g pasta, fx penne - vægt før tilberedning (10,6 oz)
• 200 g af din yndlingsskåret skinke (7 oz)
• 100 g cheddar- eller parmesanost (3,5 oz)
• 100 g mozzarellaost i tern (3,5 oz)
• 125 ml mælk eller fløde til supper og saucer - en halv kop (4,2 fl oz)
• 3 spsk madolie - op til 30 ml (1 fl oz)
• 1 lille peberfrugt, fx rød - omkring 220 g (7,7 oz)
• 2 små eller 1 stor zucchini - cirka 320 g (11,3 oz) i alt
• 1 stort løg - omkring 220 g (7,7 oz)
• 3 fed hvidløg - cirka 15 g (0,5 oz)
• 1 spiseskefuld krydderiblanding, fx gyros kebab - op til 15 g (0,5 oz)

Instruktioner:

1. Kog pastaen al dente efter anvisningen på pakken.
2. Steg løg, hvidløg, peber og zucchini på en pande med tilsætning af krydderier.
3. I en stor skål blandes den kogte pasta med de stegte grøntsager og de revne oste tilsættes.
4. Kom halvdelen af blandingen over i et ovnfast fad, top med skiver af skinke, derefter resten af blandingen.
5. Top med resten af skinken og drys med den resterende ost.
6. Hæld mælk eller fløde på og bag i en forvarmet ovn til 190 grader i ca. 25 minutter.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.