Pasta med hvidløgssauce

Pasta er en af de mest populære retter i verden, elsket for sin alsidighed, lette tilberedning og variation. Det er en ret, der kan serveres på mange forskellige måder, og en af dem er at kombinere den med hvidløgssauce. Det er en enkel, men ekstremt velsmagende og attraktiv måde at tilberede pasta på. Hvidløgssaucen er en fremragende tilføjelse til pasta, der giver den karakter og intensitet. Det er en sauce, der kombinerer en cremet konsistens, en krydret note af hvidløg og delikatessen fra tilsætningsstoffer som olivenolie eller friske krydderurter. Det er en ret, der er enkel at tilberede, men alligevel sofistikeret nok til at servere ved en særlig lejlighed.

Pasta med hvidløgssauce
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 500 g (17,6 oz) spaghetti nudler
  • 5 fed hvidløg
  • 50 ml (1,7 fl oz) olivenolie
  • 200 ml (6,8 fl oz) fløde 30 %
  • salt, peber efter smag
  • ske hakket persille
  • 100 g (3,5 oz) revet parmesanost

Instruktioner:

  1. Kog pastaen al dente efter anvisningen på pakken.
  2. I mellemtiden pilles hvidløget, hakkes fint og steges på en pande med olivenolie, men pas på så det ikke brænder på.
  3. Når hvidløget begynder at dufte, tilsæt fløde, salt og peber, og kog derefter over medium varme under omrøring, indtil saucen begynder at tykne.
  4. Dræn den kogte pasta, men behold lidt af kogevandet. Tilsæt pastaen til saucen og bland godt. Hvis saucen er for tyk, tilsæt lidt af pastakogevandet.
  5. Til sidst drysses pastaen med revet parmesanost og hakket persille.

Forberedelsestid: 15 min

Kogetid: 10 min

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 105.81 kcal

Kulhydrater: 20 g

Protein: 3.82 g

Fedt: 1.17 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist