Pasta med flødesauce og svampe: Enkelt køkken, gode smage

Pasta med flødesauce og svampe er en ret, der kombinerer tilberedningens enkelhed med rigdommen af smag. Dette er en ægte hjemmelavningsklassiker, der er uimodståelig. Denne ret er perfekt til dage, hvor du har lyst til at have noget velsmagende, men ikke vil bruge for meget tid i køkkenet. Flødesauce med svampe, delikat krydret med hvidløg og timian, passer perfekt til enhver form for pasta. Afhængigt af dine præferencer kan du også tilføje spinat, bacon eller kylling til det, hvilket skaber forskellige varianter af denne ret. Der er ikke noget kompliceret i at tilberede denne ret - det hele går ud på at stege svampe ordentligt og tilberede en sauce baseret på fløde. Alt dette, serveret med al dente kogt pasta, skaber en ret, der vil glæde både voksne og børn.

Pasta med flødesauce og svampe: Enkelt køkken, gode smage
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 250 g (8,8 oz) pasta
  • 500 g (17,6 oz) svampe
  • 1 løg (ca. 150 g, 5,3 oz)
  • 2 fed hvidløg (ca. 10 g, 0,35 oz)
  • 250 ml (8,5 fl oz) 18 % fløde
  • 1 tsk tørret timian
  • Salt, peber efter smag
  • 2 spsk olivenolie

Instruktioner:

  1. Kog pastaen al dente efter anvisningen på pakken.
  2. Rens svampene, skåret i skiver. Hak løg og hvidløg fint.
  3. Varm olien op på en pande, tilsæt løg og hvidløg, steg til løget bliver glasagtigt.
  4. Tilsæt svampene og steg, indtil de slipper deres saft og begynder at brune.
  5. Tilsæt fløde, timian, salt og peber, kog ved svag varme i cirka 5 minutter.
  6. Tilsæt den kogte pasta til saucen og bland forsigtigt.

Forberedelsestid: 10 min

Kogetid: 20 min

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 92.72 kcal

Kulhydrater: 16.35 g

Protein: 3.68 g

Fedt: 1.4 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist