Frikadeller i tomatsauce: Traditionel smag med et moderne twist

Frikadeller er en ret, som næsten alle kender. Det er små kødkugler, tilberedt af forskellige typer hakket kød, krydret og bagt eller stegt til de er gyldne. De er en populær ret i mange lande rundt om i verden, med deres egne regionale variationer og versioner. En af de mest populære og universelle versioner er frikadeller i tomatsauce. Denne ret kombinerer enkelheden og smagen af traditionel husmandsmad med alsidighed, der giver mulighed for enhver modifikation i henhold til dine præferencer. Frikadeller i tomatsauce er lækre varme som hovedret, men de smager lige så godt kolde som tilsætning til sandwich. Det er en ret, der er lige populær blandt børn og voksne, og som aldrig går af mode.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 500 g (17,6 oz) hakket kød (f.eks. oksekød, svinekød eller blandet)
• 1 løg
• 2 fed hvidløg
• 1 æg
• 100 g (3,5 oz) brødkrummer
• salt og peber efter smag
• 500 g (17,6 oz) tomatpassata
• 1 spsk olie

Instruktioner:

1. Pil løg og hvidløg og hak det fint.
2. I en skål blandes hakket kød, hakket løg, hvidløg, æg og rasp. Smag til med salt og peber.
3. Form små frikadeller på størrelse med en valnød.
4. Varm olien op i en stegepande, og steg derefter frikadellerne ved middel varme, indtil de er gyldenbrune på alle sider.
5. Kom tomatpassataen i gryden med frikadellerne, reducer varmen til minimum, dæk gryden til og steg i ca. 20 minutter.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.