Hawaiiansk pizza: en eksotisk kombination af smag på en italiensk dej

Pizza, denne verdensberømte delikatesse, har mange ansigter. Hver region i Italien har sine egne traditionelle versioner af denne ret, og internationale køkkener er ikke efterladt, og giver deres egne unikke fortolkninger. En af de mest berømte og kontroversielle pizzatyper er hawaiiansk pizza. Oprindelsen af hawaiiansk pizza er kilden til megen debat. På trods af navnet, der antyder en oprindelse fra de smukke øer i Stillehavet, har hawaiiansk pizza ingen rødder i Hawaii. Faktisk blev den skabt i Canada af Sam Panopoulos , en græsk immigrant, der besluttede at tilføje... ananas til sin pizza i 1960'erne. Denne eksotiske beslutning overraskede kunderne på hans restaurant, men vandt hurtigt popularitet og skabte en ny kategori blandt pizzaretter . Hawaii-pizza er en interessant kombination af søde og salte smagsvarianter. Ananas sødme kompenserer perfekt for den salte skinke og ost, hvilket skaber en harmoni af smag, der gør hawaiiansk pizza så unik. Mange mennesker elsker denne kombination, selvom det for andre er et kulinarisk kætteri. Uanset hvilken side du er på, er én ting sikkert - Hawaii pizza er uforglemmelig.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 500 g (17,6 oz) hvedemel
• 300 ml (10,1 fl oz) varmt vand
• 2 teskefulde gær
• 1 tsk salt
• 1 spsk olivenolie
• 400 g (14,1 oz) flåede tomater
• 2 fed hvidløg
• salt efter smag
• 200 g (7 oz) skinke
• 150 g (5,3 oz) mozzarellaost
• 1 dåse skåret ananas

Instruktioner:

1. I en skål blandes varmt vand med gær. Tilsæt mel, salt og olivenolie, og ælt derefter dejen, indtil den er glat og elastisk. Vi lader det hæve i cirka 1 time.
2. I mellemtiden forbereder du tomatsaucen. Varm olien op på en pande, tilsæt finthakket hvidløg og steg i cirka et minut. Tilsæt pelatitomater , krydr med salt og kog ved svag varme i ca. 20 minutter.
3. Forvarm ovnen til 220 grader C (428 grader F). Rul dejen ud til en cirkel med en diameter på cirka 30 cm. Fordel tomatsaucen på dejen, og læg derefter skiverne af skinke, ananas og smuldret mozzarella.
4. Bag pizzaen i cirka 15 minutter, indtil osten er godt smeltet og let brunet.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.