وصفة سيفيتشي

Ceviche: طعم منعش لأمريكا اللاتينية في مطبخك! هل ترغب في تجربة شيء فريد ومنعش؟ ستأخذك وصفة السيفيتشي مباشرة إلى عالم الطهي في أمريكا اللاتينية. هذا طبق كلاسيكي يتم فيه تخليل السمك النيء في عصير الليمون ثم يقدم مع البصل الطازج والفلفل والكزبرة. Ceviche هو مزيج من الذوق الاستثنائي والنضارة. عصير الليمون الحامض "يطبخ" السمك بلطف ، مما يمنحه ملمسًا ورائحة فريدة. الإضافات مثل البصل الطازج والفلفل والكزبرة تضفي على الطبق طابعًا مميزًا ونكهة مكثفة. فقط قم بمخلل السمك بشكل صحيح في عصير الليمون ، أضف الطبقة المفضلة لديك واستمتع بالطعم المنعش لأمريكا اللاتينية في مطبخك! اجعل ceviche نجمة مائدتك! جرب وصفتنا البسيطة واكتشف المذاق المنعش والمتعة الغريبة للسيفيتشي.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 500 جرام (17.5 أونصة) سمك طازج (مثل السلمون ، بولوك) ، مقطعة إلى مكعبات
• 3 حبات ليمون ، عصير معصور
• 1 بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة
• 1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
• 1 فلفل حار مفروم (اختياري)
• 1 حزمة كزبرة مفرومة
• الملح والفلفل حسب الذوق
• زيت الزيتون

تعليمات:

1. ضعي قطع السمك في وعاء واسكبي عليها عصير الليمون. اتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج السمك قليلاً.
2. نضيف البصل الأحمر والفلفل الأحمر والفلفل الحار (إذا كنت تستخدمين) والكزبرة إلى وعاء السمك.
3. تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم اخلطي المكونات معًا برفق.
4. انقلي السيفيش إلى أطباق ورشي عليها زيت الزيتون.
5. قدمه على الفور للاستمتاع بالمذاق الطازج للسيفيتشي.

ملخص

Ceviche هو طبق من مطبخ أمريكا اللاتينية ، يتم فيه تتبيل الأسماك النيئة في عصير الليمون ، مما يجعله مخللًا قليلاً ويمنحه طعمًا فريدًا. في هذه الوصفة ، يتم تقطيع الأسماك ، مثل السلمون أو بولوك ، إلى مكعبات ويُسكب عليها عصير الليمون ، ثم تُترك لترتاح لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يُضاف البصل الأحمر والفلفل الأحمر والفلفل الحار المفروم (اختياري) والكزبرة المفرومة إلى وعاء السمك. كل شيء محنك بالملح والفلفل ، ثم يخلط بلطف. يتم تقديم Ceviche على أطباق ورذاذ زيت الزيتون. يجب تناول الطبق على الفور للاستمتاع بطعم السيفيتشي الطازج.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.