وصفة للسلطة الجورجية الأصلية مع المكونات التقليدية
تشتهر جورجيا ليس فقط بمناظرها الطبيعية الخلابة ، ولكن أيضًا بمطبخها الفريد. تعتبر السلطة الجورجية من أشهر الأطباق التي تثير الإعجاب بطعمها الطازج والمكثف. هذه السلطة البسيطة والصحية مثالية لأيام الصيف. مزيج من الطماطم الطرية والخيار المقرمش والبصل الأحمر والفلفل الملون والكزبرة العطرية يجعل هذه السلطة وليمة حقيقية للحنك. يعد تحضير السلطة الجورجية أمرًا سهلاً ولا يتطلب الكثير من الوقت. كل ما تحتاجه هو القليل من المكونات ولحظة عمل في المطبخ للاستمتاع بهذا الطبق الفريد.
مكونات:
- 3 حبات طماطم متوسطة
- 2 خيار
- 1 بصلة حمراء
- 1 فلفل أحمر حار
- حفنة من الكزبرة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- الملح والفلفل حسب الذوق
تعليمات:
- نقطع الطماطم إلى قطع.
- نقطع الخيار إلى شرائح.
- قطّع البصل الأحمر إلى أنصاف قمر رقيقة.
- تُرفع البذور من الفلفل الحار وتُقطّع إلى مكعبات صغيرة.
- نقطع الكزبرة.
- في وعاء كبير ، اخلطي الطماطم والخيار والبصل والفلفل الحار والكزبرة.
- يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
- قم بخلط المكونات برفق حتى يتم دمج كل شيء.
وقت التحضير: 15 min
وقت الطهي: 0 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 214.2 kcal
الكربوهيدرات: 12.9 g
البروتين: 2.4 g
الدهون: 17 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.