وصفة سلطة الجيرو
سلطة الجيروسكوب: اللحم الطري والخضروات المقرمشة وجبنة الفيتا العطرية! هل تحلمين بطعم اليونان في طبقك؟ ستسمح لك وصفتنا الخاصة بسلطة الجيروس بإعداد هذا الطبق اللذيذ الذي يجمع بين اللحم الطري والخضروات المقرمشة وجبن الفيتا العطري. اشعر بمذاق اليونان على طبقك! وصفتنا مبنية على مزيج من اللحم العصير ، مثل الدجاج أو لحم الخنزير ، مع الخضار المقرمشة ، مثل الطماطم والخيار والبصل. يكتمل كل شيء بجبنة الفيتا العطرية وصلصة الزبادي. تحضير سلطة جيروس بسيط ومرضي. ما عليك سوى تحضير اللحم أو الشواء أو القلي ، ثم يُمزج مع الخضار وجبنة الفيتا. يضيف تتبيلة الزبادي خفة ونضارة للسلطة. جرب وصفة سلطة الجيروسكوب واستمتع بطعم اليونان في منزلك. إنه الطبق المثالي لعشاء خفيف أو غداء يرضي ذوقك وينقلك إلى الساحل اليوناني!
مكونات:
- 400 جم (14 أونصة) دجاج أو لحم خنزير (مقطّع إلى شرائح)
- 1 بصلة مقطعة إلى شرائح ريش
- 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
- 1 خيار مقطع شرائح
- 1 حبة فليفلة مقطّعة إلى شرائح
- 100 جرام (3.5 أونصة) جبنة فيتا مفتتة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
- الملح والفلفل حسب الذوق
- اختياري: الفطائر أو التورتيلا للتقديم
تعليمات:
- في وعاء ، اخلطي اللحم مع زيت الزيتون وعصير الليمون والأوريغانو المجفف والملح والفلفل. اتركيه لبضع دقائق حتى ينضج اللحم.
- سخني المقلاة واقلي اللحم لبضع دقائق حتى يصبح بنيًا وجاهزًا.
- في وعاء منفصل ، اخلطي البصل والطماطم والخيار والفلفل.
- أضيفي جبنة الفيتا المفتتة واخلطيها برفق.
- ضعي خليط الخضار على طبق واللحم عليه.
- قدمي سلطة الجيروس مع خبز البيتا أو التورتيلا.
ملخص
سلطة الجيروس هي طبق فريد من نوعه مستوحى من المطبخ اليوناني ، والذي يثير الإعجاب بغناه بالنكهات ونضارة المكونات. هذه التركيبة الملونة من الخضار واللحوم الطرية وجبن الفيتا العطرية مثالية كوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة للاجتماعات الصيفية. سلطة جيروس سريعة وسهلة التحضير ، وتأثير الطعم مرضي للغاية. شرائح اللحم الطرية ، المتبلة جيدًا والمحمرة في مقلاة ، تتناسب تمامًا مع الخضار المقرمشة التي تضيف نضارة وعصارة إلى السلطة. تعطي جبنة الفيتا ، المنهارة بلطف فوقها ، نكهة مميزة بالكامل. يمكنك تقديم سلطة الجيروسكوب بمفردها أو مع إضافة خبز البيتا أو التورتيلا ، والتي ستكون الحامل المثالي لهذا المزيج الفريد من النكهات. يمكنك أيضًا إضافة الصلصات المفضلة لديك ، مثل tzatziki أو زيت الليمون ، لإثراء الذوق وإسعاد الحنك أكثر. سلطة الجيروسكوب هذه هي الطبق المثالي للتجمعات الصيفية وحفلات الشواء أو كوجبة صحية خيار لتناول طعام الغداء في العمل. يمكنك أيضًا ضبط المكونات وفقًا لتفضيلاتك ، إضافة ، على سبيل المثال ، الزيتون الأسود أو الخيار المخلل أو قطع الأفوكادو. امنح نفسك لحظة من الاسترخاء في الطهي واستمتع بطعم البحر الأبيض المتوسط في منزلك. لن توفر لك سلطة الجيروس تجربة طهي فريدة من نوعها فحسب ، بل ستسمح لك أيضًا بالشعور بأجواء اليونان المشمسة.
وقت التحضير: 15 min
وقت الطهي: 5 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 137 kcal
الكربوهيدرات: 7 g
البروتين: 7 g
الدهون: 9 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.