แพนเค้กชีส: สูตรหวานสำหรับอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ
แพนเค้กกับชีสเป็นหนึ่งในอาหารคลาสสิกที่สุดที่สามารถพบได้ในอาหารโปแลนด์ พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเตรียมง่ายและหลากหลาย สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า กลางวัน เย็น และแม้กระทั่งเป็นของหวาน ในบทความนี้ ฉันจะแบ่งปันสูตรแพนเค้กชีสสุดโปรดกับคุณ สูตรนี้ง่าย รวดเร็ว และเชื่อถือได้ สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่ส่วนผสมพื้นฐานไม่กี่อย่าง สักพักก็พร้อม - แพนเค้กชีสแสนหวานที่สมบูรณ์แบบก็พร้อมเสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 1 และ 1/3 ถ้วย - 210 ก. (7.4 ออนซ์)
- ไข่ขนาดกลาง 3 ฟอง
- น้ำอุ่นหนึ่งแก้ว
- นมอุ่นครึ่งแก้ว
- เนยละลาย 1/4 แท่ง - 50 กรัม (1.7 ออนซ์)
- ช้อนน้ำตาล
- 500 กรัม (17.6 ออนซ์) คอทเทจชีสกึ่งไขมัน
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 18% - 30 กรัม (1 ออนซ์)
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ - อย่างน้อย 30 กรัม (1 ออนซ์)
- ไข่แดง 1 ฟอง - สามารถละเว้นได้
- วางครึ่งช้อนชาหรือกลิ่นวานิลลา
คำแนะนำ:
- บดคอทเทจชีสบนตาข่ายขนาดกลางหรือนวดให้ละเอียดด้วยส้อม
- ใส่ไข่แดง น้ำตาล ครีม โยเกิร์ตธรรมชาติ และวานิลลาลงในนมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากัน
- ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้ง ไข่ น้ำอุ่น นมอุ่น น้ำตาลและเกลือ ใส่เนยและผสมจนได้แป้งแพนเค้กที่เนียนละเอียด
- ทอดแพนเค้กด้วยไขมันที่อุ่นดี ด้านละด้าน จนเป็นสีทอง
- กระจายส่วนของไส้ชีสลงบนแพนเค้กม้วนขึ้นหรือพับครึ่ง
- ทอดแพนเค้กกับชีสในกระทะด้วยเนยใสเล็กน้อยหรืออบในเตาอบ
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 30 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 152.5 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 14.3 g
โปรตีน: 11.9 g
ไขมัน: 5.3 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ