สูตรสำหรับ Lecho
Lecho: เต็มไปด้วยรสชาติและสีสัน เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ! คุณกำลังมองหาอาหารจานหอมที่เต็มไปด้วยผักฉ่ำและไส้กรอกอยู่หรือเปล่า? สูตรของเราสำหรับเลซโซจะช่วยให้คุณเตรียมเมนูสตูว์แสนอร่อยที่จะทำให้คุณพึงพอใจ เลคโซเป็นอาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิมซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติและสีสันที่หลากหลาย ในสูตรของเรา เราใช้ผักที่มีเนื้อชุ่มฉ่ำ เช่น พริก หัวหอม ซูกินี และมะเขือเทศ ซึ่งนำไปตุ๋นกับไส้กรอกที่มีกลิ่นหอม ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ Letcho เตรียมง่ายและรสชาติน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง แค่หั่นผัก ผัดกับไส้กรอก ใส่เครื่องเทศและเคี่ยวจนผักนิ่มและมีกลิ่นหอม ลองสูตรของเราสำหรับ lecho แล้วเพลิดเพลินไปกับอาหารจานหอมที่เต็มไปด้วยผักฉ่ำและรสชาติของไส้กรอก เป็นไอเดียที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่จะทำให้รสชาติของคุณอบอุ่นและทำให้ทุกคนในครอบครัวพึงพอใจ!
วัตถุดิบ:
- 2 หัวหอมสับ
- 2 พริกหยวก (แดงและเหลือง) หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 4 มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ไส้กรอก 400 กรัม (14 ออนซ์) หั่นบาง ๆ
- วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกหยวกหวาน 2 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันทอด
คำแนะนำ:
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนในหม้อใบใหญ่แล้วเจียวหัวหอมจนนิ่มและเป็นสีทองเล็กน้อย
- เพิ่มพริกและปรุงอาหารสักครู่จนนิ่ม
- เพิ่มบวบและทอดอีกสักครู่
- ใส่มะเขือเทศ วางมะเขือเทศ พริกหยวกหวาน น้ำตาล เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มชิ้นไส้กรอกและปิดฝาหม้อ เคี่ยวประมาณ 20-25 นาทีจนผักนิ่มและรสชาติเข้ากัน
- ก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสตามชอบ
- เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือกับเนื้อ ปลา หรือมันฝรั่ง
สรุป
Alecho เป็นอาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของผักสด สูตรง่าย ๆ สำหรับ lecho นี้จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารอร่อยและเติมเต็มในครัวของคุณได้อย่างสะดวกสบาย คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักแยกต่างหากหรือทานคู่กับเนื้อ ปลา หรือมันฝรั่ง ผักที่เตรียมอย่างเหมาะสมเป็นพื้นฐานของการรักษาที่ประสบความสำเร็จ หัวหอม พริก ซูกินี และมะเขือเทศสร้างองค์ประกอบที่มีสีสันและรสชาติ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำเกี่ยวกับการหั่นผักอย่างเหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าได้ปรุงอาหารและคงความกรุบกรอบ การทอดผักในน้ำมันทำให้ยามีรสชาติและกลิ่นหอมที่ล้ำลึก วางมะเขือเทศและเครื่องเทศเช่นพริกหยวกหวานเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ ไส้กรอกซึ่งเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับเลชทำให้มีลักษณะเฉพาะและตอบสนองความอยากอาหารของเนื้อสัตว์ เลชที่เดือดปุดๆ ช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันได้ดีและสร้างรสชาติที่กลมกลืนกัน ควรตรวจสอบความนุ่มของผักและปรุงรสเลโชก่อนเสิร์ฟ เลคโซเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำทุกวัน รวมถึงการพบปะกับครอบครัวและเพื่อนฝูง ความเรียบง่ายและรสชาติที่เต็มเปี่ยมทำให้เป็นที่รักของหลายๆ คน เราหวังว่าสูตรอาหารนี้จะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณค้นพบอาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิมและความสุขในการทำอาหาร ทานให้อร่อย!
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 25 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 83 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 6.5 g
โปรตีน: 5.2 g
ไขมัน: 4 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ