ค้นพบรสชาติของฤดูใบไม้ร่วง: ตับกับแอปเปิ้ล - สูตรอาหารเย็นที่รวดเร็วและราคาไม่แพง
ตับกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารที่ผสมผสานความเรียบง่ายของการเตรียมเข้ากับรสชาติที่ประณีต นี่เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพงที่จะตอบสนองทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านและผู้ที่กำลังมองหาประสบการณ์การทำอาหารใหม่ ๆ ด้วยความอเนกประสงค์ ตับกับแอปเปิ้ลจึงใช้ได้ทั้งในมื้อค่ำทุกวันและสำหรับโอกาสพิเศษ หนึ่งในส่วนผสมหลักของอาหารจานนี้คือแอปเปิ้ล ซึ่งทำให้จานนี้มีรสชาติที่หวานเล็กน้อยไม่เหมือนใคร พวกเขาเป็นความลับของสูตรนี้ เพิ่มลักษณะเฉพาะและความคิดริเริ่มให้กับมัน เมื่อรวมกับตับที่บอบบาง พวกมันสร้างความกลมกลืนของรสชาติที่ยากจะต้านทาน ยิ่งไปกว่านั้น ตับกับแอปเปิ้ลยังเป็นอาหารที่สามารถเตรียมได้ในกระทะเดียว สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยประหยัดเวลา แต่ยังช่วยลดการล้างจานหลังทำอาหารอีกด้วย อะไรจะดีไปกว่านี้ การเตรียมตับกับแอปเปิ้ลไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษหรือส่วนผสมที่ซับซ้อน ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ไม่กี่อย่างที่เรามักมีที่บ้าน และเราสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยและอิ่มท้อง เราขอแนะนำให้คุณลองสูตรตับกับแอปเปิ้ลของเรา นี่คืออาหารที่จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างแน่นอนด้วยรสชาติและความเรียบง่ายในการเตรียม ทานให้อร่อย!
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ 800 กรัม (28.2 ออนซ์) - ควรเป็นเนื้อไก่
- หัวหอม 400 กรัม (14.1 ออนซ์) - ชิ้นเล็กกว่าประมาณ 3 ชิ้น
- แอปเปิ้ลเนื้อแน่น 400 กรัม (14.1 ออนซ์) - ชิ้นเล็กๆ ประมาณ 2 ชิ้น
- น้ำมันพืชสำหรับทอด 4 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศ: ใบกระวาน (ไม่จำเป็น); ต้นมาเจอแรม 1 ช้อนชา ใบโรสแมรี่ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชาแบน พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
คำแนะนำ:
- ทำความสะอาดตับของเส้นเลือดและไขมัน หากคุณใช้ตับไก่ คุณไม่จำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่ตับลงในกระทะที่อุ่นด้วยไขมัน ทอดทั้งสองด้านประมาณหนึ่งนาทีครึ่งถึงสองนาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- เตรียมหัวหอม ปอกเปลือกและหั่นเป็นขนบาง ๆ เพิ่มในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- เตรียมแอปเปิ้ล ผ่าครึ่งตามรังเมล็ด ตัดแต่ละครึ่งออกเป็นสี่ระฆังหรือมากกว่า นำส่วนที่เป็นแกนออกรวมทั้งก้านใบและก้านดอก
- ใส่แอปเปิ้ลลงในกระทะพร้อมกับหัวหอม เพิ่มมาร์จอแรมและใบโรสแมรี่หนึ่งช้อนชา ปรุงอาหารต่อไปเป็นเวลา 10 นาที
- เมื่อชิ้นแอปเปิ้ลเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ใส่ตับกลับเข้าไปในกระทะ โรยด้วยพริกไทยและปิดฝา สตูว์จานประมาณ 15 นาที
- หลังจากนำกระทะออกจากเตาแล้วให้เกลือตับกับแอปเปิ้ล จากนั้นควรผสมอาหารอย่างเบามือ
เวลาเตรียม: 25 min
เวลาทำอาหาร: 40 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 173 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 5 g
โปรตีน: 27 g
ไขมัน: 5 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ