ค้นพบความเรียบง่ายและรสชาติของปลาอบ: สูตรทีละขั้นตอน
การอบปลาค็อดเป็นหนึ่งในอาหารที่มักดูหรูหราเป็นพิเศษ และในขณะเดียวกันก็เตรียมได้ง่ายมาก ปลาอบกับผักเป็นสูตรสากลที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะใช้ได้ทั้งสำหรับมื้อค่ำทุกวันและสำหรับโอกาสพิเศษ ปลาคอดเป็นปลาที่มีรสชาติละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงต่างๆ ในสูตรนี้ ปลาค็อดอบกับผัก ซึ่งให้รสชาติที่เข้มข้นเป็นพิเศษและทำให้อาหารดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น เวลาเตรียมเพียง 20 นาที และเวลาอบอีก 20 นาที ซึ่งทำให้สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำที่รวดเร็วและอร่อย
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาคอด (มากถึง 900 ก. / 31.7 ออนซ์)
- กระเทียม 3 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ (30ml / 1oz)
- เครื่องเทศ: พริกหยวกหวาน 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา พริกไทย 1/3 ช้อนชา พริกขี้หนู 1 หยิบมือ
- พริกเหลือง 1 เม็ด (170g / 6oz)
- เบบี้สปิแนช 200 ก. / 7 ออนซ์
- มะเขือเทศเชอรี่ 150 ก. / 5.3 ออนซ์
- เนยใส 2 ช้อนโต๊ะ (30มล. / 1 ออนซ์)
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
คำแนะนำ:
- ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำมันมะกอก กระเทียมอัด และเครื่องเทศ
- เคลือบเนื้อปลาทั้งสองด้านให้ทั่วด้วยส่วนผสมของน้ำมันเครื่องเทศ
- เทน้ำมันมะกอกลงที่ก้นจานทนความร้อน จากนั้นวางผักโขมที่ล้างแล้ว มะเขือเทศเชอรี่ และพริกหยวกที่หั่นเป็นเส้นสั้นๆ ลงไป
- ใส่ปลาบนผักโรยด้วยกุ้ยช่ายและโรยด้วยพริกไทยสด
- อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา (ตัวเลือกการอบ: บน / ล่าง) เป็นเวลา 20 นาที
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 20 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 114 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 0.4 g
โปรตีน: 20 g
ไขมัน: 3.6 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
