Salata s kukuruzom - zasitno i jednostavno jelo za svaku priliku
Kukuruz je jedno od najpopularnijih povrća koje se često pojavljuje na našim stolovima. Ne bez razloga - nije samo ukusno, već je i vrlo zdravo. Sadrži mnogo vitamina i minerala, kao i vlakna koja potpomažu probavu. Kukuruzna salata je način da napravite ukusno, lagano i zasitno jelo koje će uspjeti svaki dan, ali i za vrijeme većih proslava ili susreta s prijateljima Kukuruzna salata odličan je prijedlog za ljude koji cijene brze i jednostavne recepte. Sastojke koji su potrebni za pripremu najčešće imamo kod kuće, a njihova kombinacija daje efekt ukusnog i zasitnog jela. Ono što je bitno, kukuruzna salata je univerzalno jelo - poslužit će i kao zaseban obrok te kao dodatak mesu ili ribi. Osim toga, savršeno je rješenje za osobe na dijeti - lagana je, niskokalorična, a ujedno i zasitna Kukuruz, koji je glavni sastojak ove salate, izvor je mnogih vrijednih nutrijenata . Bogata je vitaminima B skupine koji pozitivno utječu na rad živčanog sustava, kao i vlaknima koja potpomažu pravilnu probavu.
Sastojci:
- 1 limenka kukuruza (oko 340g (12oz))
- 1 srednji luk (oko 150 g (5,3 oz))
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1 limenka crvenog graha (oko 400g (14,1oz))
- Posolite po ukusu
- Svježe mljeveni papar po ukusu
- 3 žlice maslinovog ulja
upute:
- Otvorite konzervu s kukuruzom i grahom, ocijedite ih od salamure.
- Luk i papriku narežite na sitne komadiće.
- Ubacite sve sastojke u veliku zdjelu.
- Dodajte sol, papar i maslinovo ulje.
- Sve temeljito izmiješamo.
Vrijeme pripreme: 15 min
Vrijeme kuhanja: 0 min
Makroelementi na 100 grama
Kalorije: 181.23 kcal
Ugljikohidrati: 2 g
Proteini: 13.27 g
Masti: 13.35 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET
Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.