Kulinaarne avastus: pasta spinatiga ainulaadses väljaandes
Kas olete kunagi mõelnud, kuidas valmistada spinatiga täiuslikku pastat? Kui jah, siis olete õiges kohas. See retsept on minu lemmik kombinatsioon makaronidest, spinatist ja juustust, mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka kiire ja lihtne valmistada. Koostisosade ettevalmistamine võtab vaid 10 minutit, seejärel lühike aeg küpsetamiseks ja voilaa – teie ees on maitsev roog, mis meeldib kõigile. Pasta spinatiga on roog, mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Spinat on rikas paljude vitamiinide ja mineraalide allikas, mis on meie keha jaoks hädavajalikud. Lisaks lisab juust roale rikkalikku maitset ja kreemjat tekstuuri. See roog sobib suurepäraselt lõunasöögiks, aga sobib hästi ka kergeks õhtusöögiks. Veelgi enam, see on taimetoit, nii et kui olete taimetoitlane, on see teie jaoks ideaalne retsept. Kuid isegi kui te pole taimetoitlane, meeldib see retsept teile kindlasti. Nii et ilma pikema jututa alustame.
Koostis:
- 200 g (7 untsi) kuivpastat, nt Rigatoni
- 250 g (8,8 untsi) spinatilehti
- 1 sibul – 100 g (3,5 untsi)
- 2 supilusikatäit (1 unts) selitatud võid
- 3 küüslauguküünt
- 3 supilusikatäit sidrunimahla
- 150 ml (5 fl untsi) 30% koort
- 100 g (3,5 untsi) parmesani kõva juustu
- vürtsid: 1/4 teelusikatäit soola, näputäis pipart ja muskaatpähkel
Juhised:
- Keeda pasta vastavalt pakendil olevale juhisele.
- Vahepeal kuumuta pannil või ja prae selles peeneks hakitud sibul.
- Lisa küüslauk ja spinat, kuumuta kuni spinat on närbunud.
- Lisa sidrunimahl, koor ja maitseained. Keeda madalal kuumusel paar minutit.
- Lisa keedetud pasta spinatikastmele ja sega korralikult läbi.
- Serveeri riivjuustuga üle puistatuna.
Valmistamisaeg: 30 min
Küpsetusaeg: 14 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 286.9 kcal
Süsivesikud: 55.7 g
Valgud: 11.3 g
Rasvad: 2.1 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.