Avastage Itaalia köögi saladused: maitsev Frittata retsept
Frittata on roog, mis väärib erilist kohta iga toidusõbra südames. Lihtne valmistada ja samas ülimalt maitsev, see on Itaalia köögi kvintessents. Meie frittata retsept köögiviljade, fetajuustu ja cheddariga on soovitus neile, kes hindavad lihtsust ja maitset. Piisab vaid mõnest põhikomponendist ja mõnest lihtsast sammust, et luua roog, mis rõõmustab kõiki. Frittata on roog, mida saab serveerida hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. See on suurepärane Itaalia roog, mis meeldib kindlasti kõigile. Meie retsept sisaldab arvukalt näpunäiteid ja tühiasi, mis aitavad teil frittata valmistamise kunsti omandada. Olenevalt oma eelistustest võid seda valmistada pannil või ahjus. Valmistamisaeg on vaid 20 minutit ning praadimine ja küpsetamine võtab veel 15 minutit. Meie retseptist saate 600 grammi maitsvat rooga, mis rahuldab kindlasti teie isu.
Koostis:
- 8 keskmist või 6 suurt muna
- 1/3 teelusikatäit soola (0,17 untsi) + näpuotsatäis pipart
- 2 spl piima või 30% koort (0,68 untsi)
- teelusikatäis selitatud võid (0,17 untsi)
- 2 spl õli, nt päikesekuivatatud tomatite purgist (0,68 untsi)
- 1 väike sibul + murulauk - umbes 100 g (3,5 untsi)
- 2 küüslauguküünt - umbes 10 g (0,35 untsi)
- peotäis spinati lehti - umbes 50 g (1,76 untsi)
- 3 tükki päikesekuivatatud tomatit õlis - umbes 40 g (1,41 untsi)
- 150 g juustu – nt 80 g fetat (2,82 untsi) ja 70 g cheddari juustu (2,47 untsi)
- kaks oksa rosmariini
Juhised:
- Murra munad kaussi, lisa sool, pipar ja piim. Sega kõik korralikult läbi.
- Kuumuta pannil õli, lisa hakitud sibul ja murulauk. Prae viis minutit.
- Lisa viilutatud küüslauk. Prae veel kaks minutit.
- Lisa spinat ja kuivatatud tomatid. Prae kaks minutit.
- Tõsta panni sisu koos munadega kaussi. Sega.
- Kuumuta pannil või, vala hulka munasegu. Prae viis minutit.
- Tõsta peale juustutükid ja rosmariinilehed.
- Tõsta pann 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta 10 minutit.
Valmistamisaeg: 20 min
Küpsetusaeg: 15 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 143 kcal
Süsivesikud: 10 g
Valgud: 10 g
Rasvad: 7 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.