Lihapallid tomatikastmes: Traditsiooniline maitse moodsa vimkaga
Lihapallid on roog, mida peaaegu kõik teavad. Need on väikesed lihapallid, mis on valmistatud erinevat tüüpi hakklihast, maitsestatud ja küpsetatud või praetud kuldseks. Need on populaarne roog paljudes maailma riikides, millel on oma piirkondlikud variatsioonid ja versioonid. Üks populaarsemaid ja universaalsemaid versioone on lihapallid tomatikastmes. See roog ühendab traditsioonilise koduse toiduvalmistamise lihtsuse ja maitse mitmekülgsusega, mis võimaldab muuta vastavalt teie eelistustele. Lihapallid tomatikastmes on maitsvad kuumalt pearoana, aga maitsevad sama hästi ka külmalt võileiva lisandina. See on roog, mis on ühtviisi populaarne nii laste kui täiskasvanute seas ning mis ei lähe kunagi moest.
Koostis:
- 500 g (17,6 untsi) hakkliha (nt veiseliha, sealiha või segatud liha)
- 1 sibul
- 2 küüslauguküünt
- 1 muna
- 100 g (3,5 untsi) riivsaia
- soola ja pipart maitse järgi
- 500 g (17,6 untsi) tomatipastat
- 1 supilusikatäis õli
Juhised:
- Koori sibul ja küüslauk ning haki peeneks.
- Sega kausis hakkliha, hakitud sibul, küüslauk, muna ja riivsai. Maitsesta soola ja pipraga.
- Vormi väikesed, kreeka pähkli suurused lihapallid.
- Kuumuta pannil õli, seejärel prae lihapallid keskmisel kuumusel igast küljest kuldpruuniks.
- Lisa lihapallidega pannile tomatipassata, alanda kuumus miinimumini, kata pann kaanega ja küpseta umbes 20 minutit .
Valmistamisaeg: 15 min
Küpsetusaeg: 30 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 130 kcal
Süsivesikud: 9 g
Valgud: 10 g
Rasvad: 6 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.