Pasta koorekastmega – köögiklassika, millega ei hakka kunagi igav
Pasta koorekastmega on tõeline klassika, mis naudib muutumatut populaarsust kogu maailmas. See roog on mugavustoidu põhiolemus – lihtne, rahuldav ja maitseküllane. Veelgi enam, pasta koorekastmega on üks neist retseptidest, mida on ülilihtne valmistada, kuid mis annab alati suurejoonelisi ja maitsvaid tulemusi. Pasta koos kreemja koorekastmega loob roa, mis on ühtaegu kerge ja täidlane. See on suurepärane valik kiireks ja lihtsaks õhtusöögiks, kui ihkate midagi, mida on lihtne valmistada, kuid samas maitseb, nagu oleks vaja palju rohkem vaeva näha. Olenemata sellest, kas olete algaja kokk või kogenud kokk, tabab see retsept kindlasti.
Koostis:
- 200 g (7 untsi) spagetinuudleid
- 1 tass (8,5fl oz) 30% koort
- 2 küüslauguküünt (umbes 10 g / 0,35 untsi)
- 1 supilusikatäis võid
- Sool ja pipar maitse järgi
- Valikuline: kaunistamiseks värsked ürdid (nt basiilik või petersell).
Juhised:
- Keeda suures potis vesi, lisa ohtralt soola, seejärel viska pasta hulka. Küpseta vastavalt pakendi juhistele al dente'iks .
- Vahepeal koori ja tükelda küüslauk. Kuumuta pannil või, seejärel lisa küüslauk ja prae, kuni see lõhnab.
- Lisa küüslaugule koor, alanda kuumust ja keeda, kuni kaste hakkab paksenema. Lisa maitse järgi soola ja pipart.
- Kurna pasta, kuid jäta alles paar supilusikatäit pastavett. Lisa pasta koorekastmele ja sega korralikult läbi, lisa veidi pastavett, kui kaste on liiga paks.
- Serveeri pasta värskete ürtidega üle puistatud.
Valmistamisaeg: 10 min
Küpsetusaeg: 15 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 130.08 kcal
Süsivesikud: 13.07 g
Valgud: 7.93 g
Rasvad: 5.12 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.