Kiire ja maitsev õhtusöök: Kuidas valmistada pasta muna ja peekoniga?
Pasta munaga on üks neist roogadest, mis ühendab valmistamise lihtsuse ainulaadse maitsega. See on roog, mis valmib vaid mõne minutiga ja lõpptulemus rahuldab kindlasti iga gurmaani. Oma retseptis lisame pastale muna ja peekonit, mis annab roale omapärase iseloomu ja maitse. Värske murulaugu lisamine rõhutab lisaks maitset ja lisab kergust. Retsept on universaalne ja seda saab valmistada igal aastaajal. Olgu siis kiire õhtusöök pärast rasket tööpäeva või nädalavahetuse lõunasöök perega – pasta munaga sobib alati.
Koostis:
- 300 g (10,6 untsi) pastat, nt koorega – kaal enne küpsetamist (600 g (21,2 untsi) juba keedetud)
- 100 g (3,5 untsi) toorsuitsupeekonit
- 4 keskmist või suurt muna
- 4 spl koort 30% - 40 g (1,4 untsi)
- 2 spl õli või selitatud võid
- pool tl soola ja pipart
- peotäis murulauku
Juhised:
- Keeda pasta vastavalt pakendil olevale juhisele.
- Kuumuta pannil õli või selitatud või ja prae sellel peekon.
- Sega kausis munad, koor, sool ja pipar.
- Lisa keedetud pasta koos peekoniga pannile ja sega kõik kokku.
- Vala munavedelik pannile ja jätka segades, kuni muna on tardunud.
- Viimasena lisa hakitud murulauk.
Valmistamisaeg: 25 min
Küpsetusaeg: 9 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 130.66 kcal
Süsivesikud: 23.54 g
Valgud: 5.3 g
Rasvad: 1.7 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.