टकीला सनराइज : पाक स्वाद की यात्राएँ
टकीला सनराइज , जिसे 'टकीला डॉन' के नाम से भी जाना जाता है, दुनिया में सबसे प्रसिद्ध कॉकटेल में से एक है। इसका अनोखा रूप, जो सूर्योदय जैसा दिखता है, साथ ही टकीला, संतरे का रस और अनार का अनूठा संयोजन , शराब के शौकीनों और मूल स्वादों के प्रेमियों दोनों को आकर्षित करता है। कॉकटेल का इतिहास अस्पष्ट है। अधिकांश स्रोत इस बात से सहमत हैं कि टकीला सनराइज कॉकटेल का पहला संस्करण 1930 के दशक में मैक्सिको में आविष्कार किया गया था, लेकिन यह टकीला, नींबू का रस, ग्रेनाडीन जूस और सेल्टज़र का मिश्रण था । कॉकटेल का आधुनिक संस्करण, जैसा कि हम आज जानते हैं, 1970 के दशक में कैलिफोर्निया के सॉसलिटो में प्रसिद्ध ट्राइडेंट बार में बनाया गया था । एक बात निश्चित है - टकीला सनराइज , अपनी अनूठी, धूपदार उपस्थिति और ताज़ा स्वाद के साथ, एक सच्चा कॉकटेल आइकन है. यह लुक उन सामग्रियों के उचित संयोजन से प्राप्त होता है जो सूर्योदय की याद दिलाते हुए एक लेयरिंग प्रभाव पैदा करते हैं। लेकिन इसे तैयार कैसे करें? चलो देखते हैं!
अवयव:
- 60 मिली (2 ऑउंस) टकीला
- 120 मिली (4 औंस) संतरे का रस
- 15 मिली (0.5 ऑउंस) ग्रेनाडीन
- बर्फ के टुकड़े
- सजावट के लिए संतरे का एक टुकड़ा और एक चेरी
निर्देश:
- एक लम्बे गिलास में बर्फ भरें।
- टकीला और फिर संतरे का रस डालें।
- धीरे-धीरे ग्रेनाडीन डालें, जो गिलास के नीचे तक डूब जाएगा और 'भोर' प्रभाव पैदा करेगा।
- सामग्री को हल्के ढंग से मिलाने के लिए धीरे से हिलाएं, लेकिन इसे ज़्यादा न करें ताकि आप लेयरिंग प्रभाव को बर्बाद न करें।
- संतरे के टुकड़े और चेरी से सजाएँ।
तैयारी का समय: 5 min
पकाने का समय: 0 min
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 36.62 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 8.59 g
प्रोटीन: 0.34 g
वसा: 0.1 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।